一看吃食时间的长短。投喂后在3小时内吃完为正常，2小时左右吃完表明投喂量不足，还有一部分鱼没有吃饱，应适当增加投喂量；如延长到4小时还未吃完，而鱼群已离开食场，表明饱食有余，下次投喂可适量减少。
二看鱼类生长大小。鱼开食后食量逐渐增加，在一周或一旬的投喂计划中，要观察周初与周末或旬初与旬末的变化。如果投喂量不变，而到周末或旬末时，在2小时内就吃完，表明鱼的体重增加了，吃食量大了，没有吃饱，要增适当加喂量。
三看水面动静。吃饱后的鱼一般都沉到水底。投食后如果鱼没有生病而在水面上频繁活动，属饥饿表现；尤其是鱼苗或鱼种在水面上成群狂游，这是严重饥饿的表现，俗称“跑马病”，要立即投食，堵截狂游，否则会大批死亡。
四看水质。对于鲢、鳙等以食浮游生物为主的肥水鱼，可观察水质的肥瘦去判断是否满足其生长要求。当水质瘦时，用施肥办法去培养浮游生物。水质过肥，出现恶化苗头时，则要立即换水开机增氧，必要时投放敌百虫药物杀死浮游动物，促进鱼的生长。
中国鳗鱼网报道
中国鳗鱼网(www.chinaeel.cn)所刊登的所有内容，包括但不限于图片、文字及多媒体形式的新闻、信息等，未经著作权人合法授权，禁止一切形式的下载、转载使用或者建立镜像。获得合法授权的，应在授权范围内使用，必须为作者署名并注明“来源：中国鳗鱼网”字样。违反上述声明者，本网将依法追究其相关法律责任。
