2011年中国大陆渔业概况

来自淡水水域。近年来随着国内物流系统的发展，加以消费者财力日渐富裕，对于膳食营养及多元化亦越发关注，故海洋水产品的摄食量有增加之趋势。根据统计，2010年都市居民每人所摄取之水产品量为14.85公斤，较2009年之14.7公斤略为上升，而乡村地区居民财富增加及新产品通路拓展，预估水产品摄取量将可望稳定成长。

五、贸易

2011年渔业进出口贸易总值估计约为217亿美元，较2010年之172亿美元大幅成长26％。数据显示，2011年前10个月之进口量为220万公吨，已较2010年同时期增加12％，而总出口量则超过290万公吨，较去年同期增加23％。贸易顺差则预计突破2010年之83亿美元，达到100亿美元。最大进口国依旧为日本，其次依序则为美国及南韩。

六、出口

2011年出口值激增至159亿美元，较2010年增加25％，出口量增加及单价提升系造成如此显著成长之两大主因。中国大陆熟悉业界运作之人士咸认为，世界经济逐步回稳及业界的激烈竞争将使2012年水产品出口量暴增。

鱼排（出口编号0304）、已调制的甲壳与软件类（出口编号1605）及软件类与其他（出口编号0307）所有主要出口种类水产品之出口量、值皆迅速增长，反映出进口国的需求已稳定恢复。

七、进口

2011年进口值估计约为58亿美元（包含鱼粉），较2010年之44亿美元大幅增加了31％，系因全球及中国大陆国内市场需求回温所致。俄罗斯依旧是中国大陆主要水产品进口国，其次则为美国与日本。2011年从俄罗斯进口之水产品预估超过15亿美元，较2010年成长近20％，并占中国大陆水产品进口量26％。

八、鱼粉

中国大陆国内鱼粉生产量依旧不足，2011年产量预估约为25万公吨以下，只得依赖进口以满足饲料界日增之需求。秘鲁系中国大陆最大鱼粉进口国，2011年前10个月便从秘鲁进口67万7千公吨，占总进口量64％。2012年之鱼粉进口量预估为120万公吨，较2011年之115万公吨微幅增加，惟较2010年之130万公吨皆呈现下滑趋势，此系因鱼粉价格高涨，每公吨价格超过1,600美元所致。2011年前10个月因鱼粉价格跌至每公吨平均1,474美元，当时进口量即超过100万公吨。

九、数种渔产品之进口税将于2012年减税

对于进口水产品，中国大陆一贯课以高进口税，并加以课征13％之加值税。然而，自2012年1月1日起，冷冻格陵兰大比目鱼（Greenland halibut ）、鲽鱼（plaice）、鰊鱼（herring）及鳕鱼等4种水产品之进口税将降低，此举应有益于该等渔产品之进口及于国内市场销售。2011年前11个月，中国大陆从美国进口12万3千公吨之冷冻及冷藏比目鱼类（大多为冷冻鲽鱼，约11万9,900公吨），价值为2亿1千万美元；冷冻鳕鱼则超过4万公吨，价值1亿1,700万美元；冷冻鰊鱼约进口1万1,800公吨，价值760万美元。虽然上述鱼产品最终将再出口至其他国家，国内消费量预期亦可增加。

十、进口水产品检验规定修正

中国国家质量监督检验检疫总局（AQSIQ）于2008年12月公告修订「进出口水产品检验检疫监督管理办法（Rules of Inspection and Quarantine on Entering Edible Aquatic Species）」，修正条文要求出口国于证明文件中详列检验检疫相关信息。

中国大陆渔业总产量

＊： 初估数据                                                                    

数据源：中国大陆渔业统计年报

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