单价：元/公斤
| 日期 （2011年） | 菜鳗 | 规格鳗 | |||
| 2.5p | 3p | 4p | 5p | ||
| 1月1日 | 75-80 | 90 | 100 | 110 | 120 |
| 1月8日 | 75-80 | 90 | 100 | 110 | 120 |
| 1月15日 | 75-80 | 90 | 100 | 110 | 120 |
| 1月22日 | 75-80 | 90 | 100 | 110 | 120 |
| 1月29日 | 75-80 | 90 | 100 | 110 | 120 |
| 2月5日 | 75-80 | 90 | 100 | 110 | 120 |
| 2月12日 | 75-80 | 90 | 100 | 110 | 120 |
| 2月19日 | 85 | 98 | 106 | 116 | 126 |
| 2月26日 | 89 | 102 | 110 | 120 | 130 |
| 3月5日 | 92 | 108 | 118 | 128 | 140 |
| 3月12日 | 95 | 110 | 122 | 135 | 145 |
| 3月19日 | 95 | 110 | 122 | 135 | 145 |
| 3月26日 | 95 | 110 | 122 | 135 | 145 |
| 4月2日 | 95 | 110 | 122 | 135 | 145 |
| 4月9日 | 95 | 110 | 127 | 140 | 150 |
| 4月16日 | 95 | 115 | 130 | 143 | 153 |
| 4月23日 | 100 | 120 | 133 | 150 | 160 |
| 4月30日 | 110 | 133 | 143 | 160 | 170 |
| 5月7日 | 110 | 143 | 155 | 168 | 178 |
| 5月14日 | 110 | 148 | 160 | 175 | 185 |
| 5月21日 | 110 | 148 | 160 | 175 | 185 |
| 5月28日 | 110 | 148 | 160 | 175 | 185 |
| 6月4日 | 110 | 148 | 160 | 175 | 185 |
| 6月11日 | 110 | 148 | 160 | 175 | 185 |
| 6月18日 | 110 | 140 | 150 | 170 | 180 |
| 6月25日 | 110 | 135 | 145 | 165 | 175 |
| 7月2日 | 110 | 135 | 145 | 165 | 175 |
| 7月9日 | 110 | 135 | 145 | 165 | 175 |
| 7月16日 | 110 | 135 | 145 | 165 | 175 |
| 7月23日 | 110 | 135 | 145 | 165 | 175 |
| 7月30日 | 110 | 135 | 145 | 165 | 175 |
| 8月6日 | 110 | 135 | 145 | 165 | 175 |
| 8月12日 | 125 | 140 | 150 | 170 | 180 |
| 8月19日 | 125 | 145 | 155 | 175 | 185 |
| 8月26日 | 125 | 145 | 155 | 175 | 190 |
| 9月2日 | 130 | 145 | 155 | 175 | 190 |
| 9月9日 | 135 | 145 | 155 | 175 | 190 |
| 9月16日 | 135 | 150 | 165 | 180 | 200 |
| 9月23日 | 135 | 150 | 165 | 180 | 200 |
| 9月30日 | 135 | 150 | 165 | 180 | 200 |
| 10月7日 | 135 | 150 | 165 | 180 | 200 |
| 10月14日 | 135 | 150 | 165 | 180 | 200 |
| 10月21日 | 135 | 150 | 165 | 180 | 200 |
| 10月28日 | 135 | 150 | 165 | 180 | 200 |
| 11月4日 | 135 | 150 | 165 | 180 | 200 |
| 11月11日 | 135 | 150 | 165 | 180 | 200 |
| 11月18日 | 135 | 150 | 165 | 180 | 200 |
| 11月25日 | 135 | 150 | 165 | 180 | 200 |
| 12月2日 | 135 | 150 | 165 | 195 | 210 |
| 12月9日 | 135 | 150 | 165 | 195 | 210 |
| 12月16日 | 135 | 165 | 175 | 200 | 220 |
| 12月23日 | 135 | 165 | 175 | 205 | 225 |
| 12月30日 | 135 | 165 | 180 | 210 | 230 |
| 供稿：广东省鳗鱼业协会 | |||||
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