近年来，因一般生活水准的提高，国际市场虾价的看涨，虾类养殖颇受各界之重视。然其虾苗若全赖天然生产者，每受自然环境因素的影响，而无法作企业化的生产。为发展本省养虾事业，经农复会、美国洛氏基金之协助，在省水产试验所台南分所及东港养虾中心於去年与今年两年中先後完成了斑节虾(Penaeus japonicus)、草虾(P. monodon)、砂虾(Metapenaeus monoceros)以及熊虾(p. semisulcatus)之人工繁殖试验，此今仍继续是项试验，以期大量生产。兹将该项人工繁殖工作简略地介绍如下：作为今後有意从事此项工作者之参考。
欲从事虾类的人工繁殖，必先取得成熟的雌虾亦即种虾，通常鱼瘟中养成者虽体型甚大，然其卵巢均未十分成熟，不便采用。在产卵盛期(斑节虾3～5月及9～10月，草虾6～9月，砂虾3～10月，熊虾2～8月)＊＊由海中捕获者大都可视为种虾，其成熟度只要稍微熟练者即可透过外壳识别之。又虾类的人工繁殖无需人工受精，因成熟的雌虾大多经过交尾而带有精囊，於排卵时能自行受精。
通常选择较大型而活力较大的种虾放养於水槽中，则将於该或次日夜晚排卵；若欲於昼间让它产卵则覆盖黑布使其环境变暗，亦可促使其产卵。所产的卵，卵径约为○．二五公厘～○．三二公厘，呈球形，浅草绿色或浅黄褐色之沈性卵，因此要计算卵数时必需搅拌底层水使其上浮。每尾之抱卵数约为八○～一○○万粒，但放卵数平均约为三○万粒左右，而其孵化率则高达七○～九○％。
在水温二七～二九度C盐分浓度三四％左右，约一二～一四小时则孵化出为无节幼(Nauplius)，其体长约为○．三二公厘(参看第1表)，靠其三对附属肢，作时断时续的游泳，乍看有如小蜘蛛。此期内靠其体内之卵黄维持所需而不觅求食物，但具有很强的趋光性。此期之活成率可高达九○％以上。欲得知此幼数，则以一○○○毫升之玻璃烧杯，轻轻地在水槽内搅拌数下後，作随意取样，数其中之幼数，如此实施数次取其平均值即可推测全尾数。
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