在南美白对虾养殖管理过程中,通过对料台的实时观测,检查对虾的生长状况,并及时发现对虾生长的问题和饲料投喂的足够与否,通过料台观察能及时做出管理上的调整和处理,做到合理投喂,可以避免投饵的盲目性,使对虾即吃好吃饱,又不浪费饵料。
1、料台的摆放
为了能更准确的了解料台信息,及时准确的调整投饵量,料台的摆放就显得尤为重要。具体要求如下:①按虾池大小(亩)4亩以下池塘放2个料台,4-10亩放3-4个。②料台不要靠近增氧机,不要放在水流急的地方,也不能太靠边,离池埂3-4米,放在虾塘中适合的位置。对虾不同规格时放料台的饵料与总投入量的百分比,投料后看料台的时间如表。
2、料台的功能
通过观察料台是否有剩料；虾的肠胃是否饱满,虾粪便的长短等可以初步了解虾的健康和生长状况,虾的吃料情况,调整投饵量,从而有效的降低料肉比和提高ADG(平均日增重),降低养虾成本。
3、看料台的技巧
观察内容具体为:①检查料台里虾的数量和剩余饵料量,剩余饵料颗粒是否完好。如果料台里料剩余较多,则说明饲料的投喂量过多,这时候应该酌情减少投料量。同时抛网看虾,检测水质；如果料有剩余但较少,投料量不变,注意观察虾肠道,检测水质；料没有剩余,则需少量加料。
②观察虾的粪便。若是长的灰黄色粪便,说明投料量是适宜的；若是短的黑褐色粪便,说明投料量不足；如果虾的粪便呈现出不是饲料的淡黄色,则说明它没有吃料,可能是因为塘底过脏,泥皮过多。此外还要看虾有没有拖便,一般拖便太长说明料够,但消化不太好。
③料台里面的对虾数量和活力。看料台里的虾活力好不好,有没有出现抽筋或脱壳不遂等现象。
④虾胃及肠道是否充满饵料,体色及外观是否正常。看虾的胃,如果胃饱满,蠕动有力,说明虾吃料合适；看虾的肠道,如果饱满且为灰黄色,说明吃料不错,若为灰褐色,则料不够,没有吃饱。如果虾的肠道饱满。并且呈现出饲料的颜色而不是其他颜色,则说明虾吃料正常,同时也可以说明池底水质不脏。
通过以上跟踪检查,便可大概知道池塘内虾的摄食状况、健康状况及底质现状、饵料质量等,可据此及时调整饵料投喂和每次所占的比例。将每天观测到的情况作记录,便于及时发现、分析与解决问题。
4、日投料量的确定
合理的投料不但有利于对虾的生长,还可以缩短养殖时间,而且能降低后期耗底的风险,养殖成本降低了,提高了养殖利润。所以,在整个对虾养殖管理中,如何确定投料量,就显得尤为熏要。值得注意的是,有时料台饵料被吃光,并不代表池底饵料也已吃完,许多虾专吃料台内的饵料,如果只看料台内的情况,会造成误判。所以在生产过程中要做到投饵的准确性,必须掌握虾塘内对虾的数量,大小,生长情况；掌握对虾健康状况,蜕壳情况；掌握水质环境状况(氨氮、亚硝酸盐,溶氧,pH值,盐度等)与用药情况；掌握天气变化情况；掌握料台的观测方法等。
总之,养殖过程中要把看料台,看虾,看天气,看水温,看水质等结合起来综合分析,才能确定投料量。因为以上所有的因素都是相互影响,共同作用的,所以在实际养殖生产中要相互结合,才能创造理想的养殖效果。
□重庆市荣昌县西南大学水产系 聂鲡蓉
对虾规格与放料台料百分比, 看料台时间参考表
虾规格(g) 放料台(%) 看料台时间(h)
0.02-1.5 0 1
1.5-6 1 2
6-12 1.5 1.5
13-19 2 1
＞20 2 1
来源: 南方农村报
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