业者担心养成期一致对虾价不利
□南方农村报记者 吴耀华
近日,南方农村报记者在广东罗氏虾养殖区了解到,尽管目前罗氏虾价高利好,有近10元/斤的利润,不过由于今年多变的天气,不少养户目睹他人投苗失败后,原先赶投早苗的计划搁后。这可能会导致清明前后罗氏虾投苗高度集中,后市虾价或会因此有所下跌。
早春虾价高养户慎投苗
按以往罗氏虾养殖户的习惯,大部分养冬棚虾的养殖户都选择在春节前后虾价高时出虾,然后重新投苗,充分利用冬棚虾塘在早春时亦可养殖的优势。这样该批罗氏虾可比在五六月前后投苗的早上市一个月。
春节后,尽管目前罗氏虾价格有所回落,但仍处于高位。2010年2月28日,佛山市南海区九江镇沙头优质水产繁殖场总经理谭德应告诉记者,规格为40支/斤的罗氏虾价格为24元/斤,比上年高出7元,每斤罗氏虾的利润高达近10元。
虾价高利润好,养户的投苗热情理应高涨。不过,今年情况正相反。“现在没几个罗氏虾养殖户要投苗。”谭德应说,以往2月底3月初,高要、江门、斗门的养殖户都会打电话咨询或亲自前来,为投苗做准备,“那时每天至少能接10多个电话。”然而,这段时间他总共才接到几个电话,与之前相比,明显减少。
肇庆高要市金利镇养户谭礼成有8口池塘,共100亩,全用于养殖罗氏虾。尽管去年底搭了冬棚,不过,春节前卖完虾后他就没继续投苗。“以前这个时候我已投放了500多万尾虾苗。”他说,周围多数搭有冬棚的罗氏虾养户和他一样,卖了虾后没投早苗赶生产。
江门市新会区三江镇梁友根与中山市横栏镇黄开叶均是罗氏虾苗经销商,他们都向南方农村报记者证实,现阶段投苗的养户的确比去年少。在上述区域中,黄开叶觉得中山市沙琅镇投苗的养殖户相对多些,“但询问虾苗的电话也比以往少。”
天气多变苗种质量差
谭德应表示,今年春季多变的天气,是造成养户不敢投早苗的主要原因。他说,在2009年11月中旬突袭而来的寒潮中,各地的罗氏虾冻死冻伤不计其数,养殖户损失惨重,尤其是没有搭建冬棚的养户,塘内的罗氏虾几乎全军覆没。
罗氏虾存塘量急剧减少,虾价升高。有的养户雇人搭建好冬棚后投苗。不过今年1月与2月的天气变化多端,寒潮、艳阳天、阴霾多雾天气交替出现,不少养户投苗失败。黄开叶说,“仅苗钱损失,不少养户都已承受不起。”
据了解,现在虾苗价格较高,约150-200元/万尾,按8万尾/亩的养殖密度计算,每亩的苗钱至少要1200元。“有时省下的苗钱就是当年的养殖利润。”黄开叶说。尽管虾价高,但在多变天气导致的高风险面前,养户还是比较谨慎。
谭德应认为,这对罗氏虾养殖行业而言,可能是个好事,“养户的观念开始转变,懂得稳产的好处,不那么疯狂了。”
此外,谭礼成觉得,养户不敢投苗的另一原因是现在市场上的虾苗质量差,抵抗能力弱,成活率低。
投苗高峰要到清明
养户现在不敢投苗,会不会转养其他价格好的品种如白对虾,从而造成罗氏虾苗销量减少呢?谭德应对此倒不担心。他说,养殖罗氏虾与白对虾所需的技术与水质环境并不相同,养户一般只会选择已习惯的养殖品种。他解释,转养其他品种需重新学习了解新品种的养殖方法,积累经验,这需要付出一定的时间与成本代价。
谭礼成说:“大家只不过推迟投苗时间罢了。”他打算等过了清明,天气回暖稳定后再投苗。他说,到时天气暖和,虾苗供应也比二三月份充足,可选择的虾苗多,“多对比几家苗场的苗才能买到好苗。”
根据养户的投苗心态,谭德应估计,新一轮的投苗高峰期应该出现在清明后,而且会比以往更加集中。有业内人士担忧,搭建冬棚却没在二三月份投苗的与没搭建冬棚的养户都在清明投苗,过度集中投苗必然导致上市时间集中,这对虾价不利。
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