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新品种草虾问世

刘雪莉,摘译自IntraFish网站

  经过十年培育,澳洲最大研发单位「科学与工业研究组织」(Australia's Commonwealth Scientific and Industrial Research Organization , CSIRO)旗下之Food Future Flagship与澳洲虾类养殖业者共同合作,声称该团队已培育出世界上最完美的虾种。

  CSIRO表示,新品种草虾除可提高澳洲本土供应量,并可增加就业机会,提高收益及商机,更可提高优质国产品之市占率。

  该品种草虾因其优异的质量,连续两年于澳洲复活节农业博览会(the Sydney Royal Easter Show)水产养殖产品项目中获得五颗星的殊荣。此外,该品种草虾生长及存活率皆较以往品种提高50%以上,一般草虾平均产量约为每公顷5公吨,去年度新品种草虾产量高达每公顷12.8公吨。经过8世代的培育,产量更可达到每公顷17.5公吨,目前草虾养殖产量的世界纪录为每公顷24.2公吨。

  独立分析师表示,如澳洲草虾养殖业全面采用此新品种,预计至2020年产量将可由目前的5,000公吨提高至12,500公吨,产值增加1.2亿澳元(约折合1.03亿美元)

  CSRIO并研发新式基因标示及病毒筛检技术,以及交配分配技术,基因标示及交配分配可根据品种特性大幅提高养殖效率,有效降低成本,病毒筛检技术则可降低草虾死亡率,提高对流行病之耐受度。高新品种草虾种苗及相关技术支持已成功移转予澳洲虾农。