加拿大食品检验署(CFIA)官方网站消息,7月20日加拿大食品检验署修订了扇贝毒素(pectenotoxins,PTXs)的限量水平,将贝类(可使用部分)PTX-1、PTX-2、PTX-3、PTX-4、PTX-6与PTX-11六种扇贝毒素的限量水平修订为0.2μg/g。
CFIA文件参见:http://www.inspection.gc.ca/english/fssa/fispoi/man/samnem/app3e.pdf
来源:食品伙伴网翻译中心
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