文/《中国鳗鱼网》高虹
编译自日本权威鳗业报刊《日本养殖新闻》的报道
https://unaginews.blog.so-net.ne.jp/
不过,眼下日本市场正值鳗鱼消费淡季,活鳗的物流不畅倒并未对销售造成太大影响。东京都内某鲜鱼批发行相关人士表示:“根据往年的情况,10月一向是一年中活鳗销量最低迷的月份。所以目前活鳗进口难得问题还在可应对的范围内。不过,随着日本国内新冠紧急事态宣言全面解除,包括蒲烧店、专门店在内的餐饮业酒类销售禁令逐步解禁,之后的鳗制品销售依然值得期待。临近年底了,今后日本市场的活鳗销售前景会如何,动向还需持续关注。”
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