国产原料鳗短期内行情趋平，长期上涨可能性极高

近日，日本财务省日本财务省公布了2021年4月份日本市场鳗鱼进出口情况统计（包括活鳗、烤鳗、仔鱼）。数据显示，4月日本市场进口烤鳗2735吨，创近5年同期最高水平。2021鳗年度至今（2020.9 -2021.4），日本市场累计进口烤鳗数量同样为近5年同期最高水准。


距离日本今夏的土用丑鳗鱼节仅剩1个多月，连日来，国内各大烤鳗厂商都在加班加点的赶工。谈及近期中国大陆原料鳗的行情，相关人士表示：“现阶段国产日本鳗、美洲鳗原料鳗行情趋于平稳，短期内不会有明显波动、不过，今后国产活鳗行情继续上涨的可能性极高。”


此外，烤鳗加工业者表示：“除小部分厂商要加工至月底外，大部分加工厂供应日本今夏鳗鱼节的烤鳗订单能在本月中旬完成。今年日本市场的订单量大大超出预期。”


由于近期日产新鳗出货不稳定，日产烤鳗产能有限，目前日本市场烤鳗库存不足的现状仍旧没有明显改善。日本鳗业人士表示：“看目前的情况，6月也许还要继续追加订单。听闻近期中国各地养鳗场原料鳗推销意愿强烈，现在或许是买入的最佳时机。”据悉，近期国产2p菜鳗库存充足。

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