日本鳗鱼企业名单
| 愛知県一色町。鰻養殖の説明、豆知識、料理を掲載。組合概要。 | |
| うなぎの弁当、料理の紹介。豆知識、ごひいきの声を掲載。 | |
| うなぎの情報、うんちく、料理、掲示板。 | |
| 静岡県三島。蒲焼、白焼、うなぎ彩り、詰め合せ、うなぎづくしを販売。お店の紹介。 | |
| 「小島家」は、明治創業以来１２０年、その伝統と味を受け継いでまいりました。 | |
| うなぎ釣りを中心に静岡の楽しい情報を発信しています。のんびり！のんびり！ | |
| うなぎ料理の歴史、うなぎの栄養、ヨーロッパのうなぎとの比較など。当サイトのページを引用（許可済み）。 | |
| 千葉県香取郡。利根川天然うなぎ?うなぎ坂東太郎の蒲焼や白焼きと鯉洗いなどの商品紹介。店舗案内等。 | |
| 創業明治三十五年、渡し舟による交通の拠点として栄えた牛久沼畔最古の老舗。 | |
| 東京都葛飾区柴又。帝釈天の裏手、江戸川の土手ぎわにある「川甚」は寛政年間（江戸後期?１７９０年代）の創業。 | |
| 静岡浜松市。割きたて焼き立てを食べられる。ネット割引券発行。割きの画像あり。 | |
| 愛知県豊川市。JR?名古屋鉄道両駅近く。栄養、食べ合せ、山椒の解説。豊川進雄神社の手筒煙火の写真など。 | |
| 大阪府八尾市。中国製鰻蒲焼きの日本への輸入販売。会社?業務?工場紹介と通販。 | |
| 愛知県名古屋市。ひつまぶし、うなぎ丼等のウナギ料理、懐石料理等の紹介、店舗案内。 | |
| 栃木県那須郡那珂川町。赤穂の天塩あゆ焼き、うなぎ白焼きなどを通販。会社案内。 | |
| 京都市東山区。静岡産うなぎを祗園?木屋町などの割烹料亭へ卸売。蒲焼や八幡巻?お茶漬うなぎの通販。 | |
| 埼玉県入間郡。蒲焼、白焼、う巻き卵の販売。店舗紹介、まめ知識を掲載。 | |
| 日本三景松島のうなぎ専門店。国産鰻の卸売、うなぎ白焼の通信販売。 | |
| 三重県伊勢市。二代続くうなぎ専門店。店舗紹介、豆知識、管理人ブログ。ＧＳＰマヨネーズも扱う。 | |
| 長野県下諏訪町。創業明治のうなぎの老舗。店舗?アクセス?周辺の見所を紹介。 | |
| 石川県金沢市。うなぎなどの水産物加工品の製造販売。会社案内、"うないち"の拘りの説明。 | |
| 東京都墨田区。両国近くの鰻専門店。店舗紹介、アクセス、周辺の案内。 | |
| 茨城県つくば市。うなぎ、刺身、焼き物の料理屋。料理写真集、品書き、店舗案内。 | |
| 東京都渋谷区。共水うなぎ使用の専門店。調理工程、豆知識、通販。 | |
| 東京都新宿区。うなぎ、焼き鳥を炭火焼で焼き上げる料理屋。店舗紹介、出前の案内。 | |
| 奈良県大和郡山市。鰻と穴子の製造と販売。製造工程の説明。奈良県中央卸売り市場の仲卸。 | |
| 茨城県鉾田市。竹串、竹割り箸など竹製品の販売。 | |
| 無投薬と温泉利用でのウナギの養殖。シラスウナギの採捕風景、成長記録。 | |
| 静岡県浜松市。お持ち帰り鰻の専門店。商品?店舗の案内。浜名湖鰻の歴史、素朴な質問。通販も行う。 | |
| 愛知県名古屋市。紀州備長炭焼き蒲焼き持ち帰り専門店。通販も行う。創業１４０余年老舗。 | |
| 埼玉県富士見市。のぼり?のれん?提灯の販売。 | |
| 兵庫県芦屋市。蒲焼、手巻きうなぎすし、一本うなぎずしの販売。 | |
| 鰻蒲焼の輸入販売。神奈川県横浜市。 |
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