文/《中国鳗鱼网》高虹
编译自日本权威鳗业报刊《日本养殖新闻》的报道
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春回大地,万物生长。连日来,随着气温持续上升,日本迎来千年最早樱花季。虽然日本国内的紧急事态宣言已全面解除,但由于新冠疫情尚未彻底平息,今年,前往赏花踏青的民众也比往年明显减少。对于近期日本各消费地蒲烧店、专门店的活鳗消费情况,宫崎县某鲜鱼批发行负责人表示:“3月20日是日本的春分节,节日前后活鳗消费量增长明显。但多数蒲烧店、专门店晚餐时段的客流量仍然未恢复疫情前的水准,目前,前来消费的顾客也以午餐堂食和外卖带走为主。疫情尚未彻底结束,不少客人还是心存顾虑。今后各地蒲烧店、专门店的活鳗销量还是取决于各地新冠疫情状况。”
值得一提的是,最近日本部分县市新冠确诊人数有所反弹,疫情防控并不能掉以轻心。对于4月之后日本国内的活鳗消费状况,日鳗业人士谨慎看好。
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