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国产烤鳗热销日本,近期库存量已不足


文/《中国鳗鱼网》高虹 
编译自日本权威鳗业报刊《日本养殖新闻》的报道
https://unaginews.blog.so-net.ne.jp/



上月30日,日本财务省公布了2020年6月份日本市场鳗鱼进出口情况统计(包括活鳗、烤鳗、仔鱼)。数据显示,6月日本市场进口烤鳗2783吨,较去年同期增长48%。其中,进口中国大陆产烤鳗2779吨,同比上扬49%;进口台湾地区产烤鳗4吨,同比下滑53%。均价方面,6月日本市场进口烤鳗平均价格为1518日元/kg,比去年同期减少869日元。


统计数据显示,与2019鳗年度同期相比,日本市场累计进口烤鳗仅11485吨,同比下滑10%;但6月日本市场进口烤鳗数量为2020鳗年度(19年9月-20年8月)至今最高水平。


对此,日本商社方面人士表示:“虽然6月日本国内已经大量进口中国大陆产烤鳗,但因为供不应求,目前已经出现库存不足的情况了。加上部分货仓因疫情停业,8月上旬进的货也许都难以正常入库。总之整体货源十分紧张。”


谈及现状,某商社负责人坦言:“近期中国大陆原料鳗价格上涨,不少烤鳗加工厂由于4、5月大量接单,最近收集原料鳗成本高涨。不少烤鳗厂加工出货时间也延后了,都是没办法的事。但好在最近中国大陆产烤鳗确实销量可观,整体销售情况胜过去年。”



今年,受席卷全球的新冠疫情影响,日本国内“宅经济”持续火热。烤鳗作为富含多种蛋白质、维生素、氨基酸的优质水产品,更是越来越受到日本民众的青睐。商社方面人士预测,夏土用鳗鱼节过后,中国大陆产烤鳗又将成为日本各大商超的“主打”烤鳗产品。



鳗鱼消费旺季还在继续,国产烤鳗未来在日销量会如何,动向还需持续关注。