文/《中国鳗鱼网》高虹
编译自日本权威鳗业报刊《日本养殖新闻》的报道
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今夏的土用丑鳗鱼节已过。对于大部分日本商社来说,这是一个相对平淡的鳗鱼节。日产新鳗出池状况不佳,进口活鳗价格调整太迟……加上梅雨天气不断、新冠疫情反复等其他因素影响,这个鳗鱼节,日本市场活鳗推销颇为艰难。
事实上,上月12日,中国大陆输日4-5p规格新鳗已大幅降价700日元/kg。当时,不少商社打出4p 4300日元、5p 4300日元的低价,这一极具吸引力的价格也曾引起了不小的轰动。但由于不少蒲烧店、鳗鱼店早在降价之前就已大量采购日产新鳗,不少买家即便想买也是“心有余而力不足”。对此,商社相关人士表示:“今夏的土用丑鳗鱼节虽然不温不火,但盂兰盆节小长假又将来临。鳗鱼消费旺季还没结束,日本市场进口活鳗今后的销量依然值得期待。”
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