文/《中国鳗鱼网》高虹 编译自日本权威鳗业报刊《日本养殖新闻》的报道
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7月已过,日本每年最盛大的传统鳗鱼消费节——夏土用丑鳗鱼日也悄然结束。本季,早在夏土日来临前,不少商社人士就已悲观断言今年的夏土日“还未开始就已经结束”。结果,正如大部分日鳗业人士的预想一样,无论是日产活鳗还是进口活鳗,夏土鳗鱼日的销量都没有很大提升,最终不温不火的草草收场。
今年,虽然东亚地区再次遭遇鳗苗大歉收,但与去年日本市场极端依赖进口活鳗的状况不同,早在季初日本国内就大量进口海外鳗苗满足国内投苗需求。眼下,日产新鳗陆续批量上市,价格持续高企,而进口活鳗自始至终保持5p 5550日元/kg的高昂价格,故销量双双低迷。对此,商社人士表示:“价格确实是制约进口活鳗销量上涨的最大要因。”
各大商社7月活鳗销售数据显示,今年日本市场进口活鳗销量仅占去年同期的50-60%。部分商社今年7月的进口活鳗销量甚至不到去年同期的一半。这一数字,无疑表明今夏日本市场活鳗销售战已彻底宣告“失败”。
如今进入8月,日产新鳗还在陆续上市,目前已占据超过70%的市场份额。日鳗业人士表示,未来日本市场将以销售日产活鳗为主。某商社人士表示:“进口活鳗如若不降价,今后的销售形势将更加严峻。”
本周日本市场进口活鳗行情与上周持平。今后日本市场进口活鳗行情会如何,动向还需持续关注。
中国鳗鱼网报道
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