本周六，日本国内终于迎来了期待已久的夏土用丑鳗鱼日。作为每年鳗鱼消费最重要的节日，日鳗业人士对夏土用丑日的鳗鱼促销抱有极大期待。
本季，与日产新鳗出货量严重不足的去年不同，早在季初日本国内就大量投苗以保障土用丑日前日本国内的新鳗需求。今年，日本市场新鳗出池量是去年的2倍，活鳗供给量基本无须担心。
与完全步入正轨的新鳗出货情况相反，由于日产新鳗价格持续高企，梅雨天气迟迟未去，最近日产活鳗的销量依然低迷。同上周一样，价廉物美的日产老鳗在日本市场更受消费者欢迎。日产新鳗销售不景气，供大于求、库存过剩的说法亦时有耳闻。某鲜鱼批发行相关人士指出，尽管部分地区老鳗规格较小，尺寸更为理想的新鳗却依然难以推销出去。究其原因，价格依然是制约新鳗销量提升的最大瓶颈。
值得一提的是，18年12月至1月日本国内仅投苗1400kg，今年同期则高达6000kg。相关人士认为，进入8月，日产新鳗的出池批次、数量将更加稳定，届时很大可能将出现日产新鳗产量过剩的情况。“如若烤鳗加工厂依然没有动静，日产活鳗的行情将会如何变化？动向还需持续关注。”该日鳗业人士如是说。
中国鳗鱼网报道
中国鳗鱼网(www.chinaeel.cn)所刊登的所有内容，包括但不限于图片、文字及多媒体形式的新闻、信息等，未经著作权人合法授权，禁止一切形式的下载、转载使用或者建立镜像。获得合法授权的，应在授权范围内使用，必须为作者署名并注明“来源：中国鳗鱼网”字样。违反上述声明者，本网将依法追究其相关法律责任。
