随着本年度的夏土用丑鳗鱼日越发临近，最近日本各主产地陆续迎来新鳗大规模出货。上月底，爱知三河一色地区新鳗率先出池，本周起当地新鳗出池批次、数量已日趋稳定。三河一色地区鳗业人士表示，新鳗生长状况良好，其中3p规格占比相当高。此外，本月21日，宫崎地区新鳗亦迎来本季首次出池。大森淡水荷受的负责人表示，这次出池的新鳗以4p规格为主，共13.5吨。24日起，滨明湖本季首批新鳗陆续出货，日本各主产地新鳗出池终于迎来正式化。
事实上，在近期召开的日本鳗协会定例会上，日鳗连相关人士就已经指出，6-8月日本国内新鳗预计出货量将高达1600吨。主产地养鳗业者表示：“与去年不同，今夏土用丑日的鳗鱼供给基本无须担心。”
本季，受鳗苗歉收影响，无论是中国大陆产活鳗还是台湾地区产活鳗，价格都持续上涨。严峻的销售形势下，日产活鳗如若能控制价格，市场竞争力或将明显提高。距离夏土用丑日还有1个多月的光景，今后日产活鳗行情会如何，动向还需持续关注。
中国鳗鱼网报道
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