19鳗苗捕捞季已接近尾声。渔期行将结束,东亚地区苗情持续低迷,本季鳗苗大歉收基本已成定局。
受鳗苗歉收影响,本周,中国大陆产输日活鳗价格再次上扬。涨价后中国大陆产活鳗的价格分别为:3p 3700日元,4p 4550日元,5p 5200日元。其中,中国大陆产5p规格活鳗价格目前已大幅超越同规格日产活鳗水准。由于本季鳗苗失收苗价持续高企,日本国内养鳗业界要求上调日产活鳗价格的呼声同样强烈。对此,日鳗业人士表示,同是鳗苗大歉收年的2018,当年日产活鳗价格大幅上涨,销量因为下滑明显。“无论是活鳗还是烤鳗,高价鳗在日本市场的受众真的有限。消费者不买账,销量持续低迷,18年日本市场鳗鱼销售情况已经给大家敲响了警钟。但愿今年不要再重蹈去年的覆辙。”某日鳗业人士强调道。
无论如何,东亚地区连续两年鳗苗大歉收已是不可否认的事实。鳗苗入池不足,成鳗出池有限,今夏土用丑鳗鱼日活鳗供给形势亦不容乐观。未来,日产活鳗价格将如何调整,销售前景又将如何变化,动向还需持续关注。
中国鳗鱼网报道
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