[日本养殖新闻报道]：活鳗价格持续上涨，已经拥有一定程度烤鳗库存的日本烤鳗厂大都持观望态势，根据买家的订货量安排生产，尽量控制开工率，避免造成跨年度库存，形势十分严峻。六月份日本新鳗将上市，烤鳗厂到底能够加工多少数量还存在变数。
现在的活鳗原料价格居高不下，进货的风险太大，如果用目前进口活鳗来加工烤鳗，烤鳗的价格将达到6000-7000日元/公斤，不得不在大大超过原来设想的价格水平上销售，烤鳗厂处于进退两难的境地。
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