料台，是我们在养殖过程中每天必看的；我们要通过料台来观察南美白对虾生长的情况；在生长的过程中有无疾病的发生；平时我们所观察的料台就一定非常准确的吗？在现实情况下有很多的时候是影响我们观察料台的判断的；一般分为以下几类：
1、水质恶化
南美白对虾水质出现问题时，会引起南美白对虾吃料异常；一般为倒藻后溶氧低引起的有毒物质；养殖周期过长的水质；暴雨导致水质浑浊等。
2、底质恶化
南美白对虾底质恶化的时候，一旦放入料台之后，虾就会到干净的料台上吃料；这时会发现料台上的料很快就吃完了；这时我们会以为虾吃料很多；下次投喂的时候我们会持续加料；这也是我们在观察料台的时候最容易看错的时候。如果发现水质的底部恶化，这时加料的时候一定要注意。
3、饲料的品质
南美白对虾在养殖过程中饲料也是影响南美白对虾吃料的一大因素，在换料的时候，南美白对虾都是需要几天去适应新的饲料；如果饲料的品质过差，在水中溶失快，观察料台的时候会引起误差。
4、水中的其他生物
在南美白对虾养殖过程中我们总是发现有许多的杂鱼、蟹等杂物；这些生物吃料台上的饲料也是会引起养虾人的误判。在养殖的过程中如果发现这个现象一定要及时的进行处理。
5、对虾蜕壳期
在对虾脱壳期间会明显的出现南美白对虾采食量下降的情况；在检查料台的时候适当的也要看一下农历的日期。
6、水体的温度
南美白对虾在养殖环境中水体的温度也是影响南美白对虾吃料的速度；当水体的温度高于33度，低于18度的时候吃料是会明显减慢的。这个时候要注意减料。
南美白对虾在投料的过程中要“快减慢增”，根据南美白对虾的实际情况进行适当的调整。
中国鳗鱼网报道
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