亚洲谁最爱吃挪威三文鱼？

根据官方的挪威海产推广协会一项有关亚洲人嗜吃鲑鱼程度的调查，中国大陆居首，台湾地区第二。

挪威是全球最大鲑鱼（也称三文鱼）输出国。根据官方的挪威海产推广协会一项有关亚洲人嗜吃鲑鱼程度的调查，中国大陆居首，台湾地区第二。

近日，据台媒报道，挪威海产推广协会（NSC）隶属挪威贸工渔业部，在全球特定市场进行市场调查与开发，协助挪威海产业者拓展商机。该协会东南亚总监西特恩施来德日前来台湾考察，提供协会2017年的全球鲑鱼消费市场调查。

调查数据显示，以每个月至少吃一次鲑鱼生鱼片比例来看，前5名依序是中国大陆68%、台湾地区41%、日本39%、韩国36%、泰国32%。

若以每个月至少吃一次鲑鱼寿司观察，仍以中国大陆69%居冠。

尽管中国大陆爱吃鲑鱼，但去年进口的挪威鲑鱼只有4039吨，人均只吃到2.9克。台湾去年鲑鱼进口量是1.9万吨，人均消费挪威鲑鱼约461克。

中国鳗鱼网报道

【关键字】：水产养殖，渔业，三文鱼

中国鳗鱼网(www.chinaeel.cn)所刊登的所有内容，包括但不限于图片、文字及多媒体形式的新闻、信息等，未经著作权人合法授权，禁止一切形式的下载、转载使用或者建立镜像。获得合法授权的，应在授权范围内使用，必须为作者署名并注明“来源：中国鳗鱼网”字样。违反上述声明者，本网将依法追究其相关法律责任。