全球对虾供过于求？印度、印尼、厄瓜多尔、中国、越南、泰国产值估算

      美国Tri-Union Frozen Foods公司总裁Bryan Rosenberg先生，是美国著名海产品牌COSFF（Chicken of the Sea Frozen Foods）的实际掌舵者。2016年，Rosenberg将其在COSFF的股份出售给泰联集团（Thai Union Group，世界百强水产企业排名第三），但保留了其在公司高级管理层的职位。

COSFF的业务范围中，虾产品的贸易额占据了50%以上，而蓝蟹、雪蟹、龙虾、扇贝等品种的销售收入构成了公司余下的营收。

 

美国Tri-Union Frozen Foods公司总裁Bryan Rosenberg先生

“对于今年的对虾产量的预期，我感到乐观，充裕的供应能提振消费总量。但是，进口商的压力就比较大，因为利润空间受到了挤压。”Rosenberg在接受UCN采访时表示。

“当市场供过于求时，所有位于供应链中间地段的利益实体都会感到压力。”Rosenberg说。“对虾的市场贸易是高度零碎化的，这个领域已容纳了太多了人，他们都能做得起供应。”

 

2018北美海产品博览会Thai Union公司的展位（摄影：Cady Dong）

去年，美国国家渔业机构（NFI）在佛罗里达州迈阿密市主办的“世界海鲜市场会议（GSMC）”对全球几个对虾主产区的产量做了预期估算，整理如下：

 

全球虾产量

GSMC指出，印度产量将有大幅提升，中国和东南亚产区的对虾产量也将恢复，加上拉美地区的增长，2018年全球对虾产量将超过350万吨。而这个数字相比2017年“全球水产养殖领袖展望峰会（GOAL）”预期的450万吨更为保守。

 

印度虾产量

印度政府的数据显示，2015/2016年产量为497,622吨，2016/2017为566,000吨，2017/2018为697,000吨，2018/2019为757,000吨，并直指2020年产量突破100万吨。

Rosenberg认为这个目标是有可能实现的。泰联集团正与印度最大的虾料企业Avanti Frozen Foods合资建立全新的加工厂，为旗下COSFF公司提供更多销往美国市场的南美白对虾货源。

去年，印度出口美国的对虾总量213,956吨，价值21.7亿美元（GSMC）。

 

印尼虾产量

2017年印度尼西亚的虾产量30.5万吨，较前一年的23万吨有着大幅的提升。2018年，印尼产量预计将达到33.5万吨之多。

 

厄瓜多尔虾出口量

GSMC预计，2018年厄瓜多尔虾产量53.1万吨。2017年的产量为46.9万吨。

 

中国虾产量

GSMC称，2017年中国虾产量已跌到了谷底，为52.5万吨，2018年产量将会提升至62.5万吨。

 

越南虾产量

2018年，越南虾产量上升至47万吨，而2017年为41.5万吨（GSMC估算值）。

 

泰国虾产量

GSMC对泰国2018年产量的预计为34.5万吨，2017年实际产量30.5万吨。

中国鳗鱼网报道

【关键字】：水产养殖，渔业，全球，对虾产量，产值

 

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