营养健康机构研究发现，欧洲市场销售的食品虚假宣传现象严重，比如号称“高纤维、高维生素D”的早餐麦片实际上含糖量超高。
欧洲消费者联合会（BEUC）曾在去年6月揭露，欧洲儿童肥胖率上升的部分原因是：借助广告或玩具促销本身缺乏营养物质的食品。这一次，BEUC成员谴责农业食品领域的另一种常见做法：虚假宣传。
某些品牌将食品高含量营养物质、或优势效果强化宣传的做法很常见，比如“富含钙”，“减少70%脂肪含量”。还有一些品牌强调食品对身体的影响，比如在“健康说明”介绍产品中含有的维生素C可以“增强抵抗力”，“强化免疫系统”等。
欧洲食品厂商经常用“低脂”吸引消费者。（图片来源：本文图片均来自欧洲时报内参）
然而，这些醒目的信息误导了消费者对他们所购食品真实营养成分的认知，如果仔细阅读说明书（不那么醒目的部分），会发现该产品实际上糖、盐或反式脂肪含量超高。BEUC及其11个成员组织，包括比利时消费者协会（Test Achats）正在发起一场运动，谴责食品生产厂商滥用宣传语。
为了证明这一点，他们公布了协会成员在11个欧洲国家食品市场上发现的相关案例：奥地利、比利时、塞浦路斯、丹麦、德国、意大利、挪威、葡萄牙、斯洛文尼亚、西班牙、瑞士……涉及产品包括乳制品、饮料、热饮、甜点、早餐麦片、儿童食品等诸多类别。
有些糖分超高的食品自称含丰富的矿物质和维生素，并可改善免疫系统。婴儿谷物食品含可可粉和糖，用来刺激味觉记忆、改善浓度。
LU牌旗下的Belvita饼干也登上“滥用宣传”的黑名单。
法国市场销售的产品也被指出：Yoplait旗下的Mini-yop酸奶，Lu牌旗下的Belvita饼干，Energy牌Innocent Super Smoothie慕斯果汁，Tropicana牌Essentiels- Antioxydant果汁等。
“谁能想象出，号称高纤维、高钙质的早餐麦片实际上含糖量竟高达1/3？！我们的会员组织发现商机的说辞在于用‘健康’引诱消费者——同时掩饰高糖、高脂肪的事实”BEUC会长Monique Goyens说。为了结束这种做法，欧盟委员会在9年前就发布了被称为“营养概况”的食品标准。
被法国消费者奉为“健康饮品”的Energy牌Innocent Super Smoothie慕斯果汁、Tropicana牌Essentiels - Antioxydant果汁被指“名实不副，误导消费”。
使用该标准可以判断脂肪、糖分和盐的含量是否符合欧盟规定。BEUC揭露说，“营养概况”于2006年在欧盟会议第一次公布，但到2009年1月在实施层面依旧遭遇同样的阻力。“九年过去了，依旧毫无进展……2017年夏天，欧盟议会宣布放弃‘营养概况’标准。”
Monique Goyens呼吁欧盟立即采取行动，避免2019年1月的“十周年庆”。他认为，随着欧洲肥胖率的上升，商家的健康、低脂宣传语对消费者吸引力增加。值得信赖的营养标识至关重要，需要采取行动争取“营养概况”的实施。BEUC及相关组织正急切等待欧委会2018年中的相关报告。
法国经过几个月实践后，在去年10月正式成立了全国营养标签系统“Nutri-Score”，方便消费者辨识产品的营养构成。该系统用彩色标志将食品分为五类（从A等的“好”，到E等“较少”），消费者可以比较和选择营养价值更高的食品。
中国鳗鱼网报道
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