配合饵料是按照不同种类的鱼类在不同生长阶段的营养需要,将数种营养价值具有互补作用的原料按一定比例配合,调制成能满足鱼类生长繁殖需要并具有较高经济效益的饵料。
配合饵料具有营养全面,适口性好,饵料报酬高等优点。按形态的不同,可将配合饵料分为:粉状饵料、颗粒饵料、微粒子饵料三种。
(1)粉状饵料(粉料)
粉料,将粉碎达到一定粒度的粉状原料按一定比例混匀而成。如鳗鱼饵料是将粉状饵料按比例加水,加油,再充分搅拌形成具有较强黏性和弹性的团状饵料,进行投喂。
培育鱼苗可选用600微米直径筛网过筛的粉状饵料,这种饵料进入水体;呈悬浮状,有利于鱼苗摄食。
(2)颗粒饵料
颗粒饵料呈短棒状。颗粒的直径,根据鱼的大小而定。一般颗粒饵料直径的范围为2~8毫米,长度为直径的1~2倍。
依加工的方法和成品的性质不同,颗粒饵料又分为软颗粒饵料、硬颗粒饵料和膨化饵料(或发泡饵料)3种类型。
①硬颗粒饵料:
硬颗粒饵料经加工冷却后,含水率在13%以下的饵料。这种饵料的加工工艺特点是从原料的粉碎、搅拌、混合、制粒成形,直到冷却等过程都是连续的。
硬颗粒饵料广泛用于青鱼、草鱼、鲤鱼、团头鲂、罗非鱼和虹鳟等鱼类的养殖。硬颗粒饵料颗粒直径一般应为4~8毫米,养殖鱼体重大者所用颗粒饵料直径稍大,体重小者所用颗粒饵料直径稍小。
硬颗粒饵料在水中应有良好的稳定性,入水10分钟,损失重量不应超过 10%。
②软颗粒饵料:
软颗粒饵料是指用绞肉机式的制粒机生产的含水率在25%~30%且质地较松软的饵料。
这种饵料适用于养殖团头鲂、草鱼、鲤鱼和虹鳟等鱼类。
软颗粒饵料属于沉性颗粒饵料,缺点是水中稳定性较差。
③膨化饵料(浮料):
浮料,膨化饵料是指粉状原料经充分混合后用蒸气形式加进水分,在经过高温和高压处理后立即减压使饵料体积迅速膨胀的一种饵料。
这种饵料中含有的淀粉在高温下糊化形成了结构疏松、颗粒牢固的发泡颗料。这种颗粒饵料适宜饲养观赏鱼、草鱼和团头鲂等。
(3)微粒子饵料
微粒子饵料是日本开发的一种配合饵料,供饲养虾、贝类幼苗和鱼类幼苗使用,也可以用来饲养滤食性鱼类。
我国目前在虾育苗过程中已使用微粒子饵料。微粒子饵料的加工条件要求比较高,一般颗粒的大小在10~100微米。
依制造方法和性状的不同可分为3类,即微膜饵料(MCD)、微黏饵料 (MBD)和微胶囊饵料(MED)。
中国鳗鱼网报道
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