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亚洲鳗鱼市场周报

一、中国大陆

[广东省鳗鱼业协会消息]:广东菜鳗每吨收购价4.7-4.8万元,出口活鳗收购价2.5p的每吨5.2万元,3P6.5万元,4P6.7万元、5P8.1万元。本周对日出口活鳗69吨,韩国20吨,活鳗出口价3p的每公斤1280日元,4p1300日元,5p1600日元。

 [福建天马饲料有限公司消息]:福建菜鳗收购价4.6-4.8万元。 目前已接进入鳗鱼销售淡季,大规格欧鳗及日本鳗出口减少,日本鳗()5P:6.7万元,4P:6.1万元,3P:5.5万元 (上述均为池边交易价)。

欧洲鳗无规格比例的2.5p5.0-5.1万元,3p5.5-5.6万元,4p6.0-6.1万元,5p6.5-6.6万元,但目前成交量不多。

二、日本

  活鳗——进口台湾活鳗数量有所增加

 [日本养殖新闻报道]9月份,日本进口中国活鳗383吨,比去年同期下降29%;进口台湾活鳗116吨,同比下降52%。在经济不景气的背景下,国产和进口活鳗销售比往年差得多,烤鳗厂不能满负荷生产,主产地的鳗鱼的出池全面推迟,预计三河一色地区的存池鳗鱼要到11月中旬才能出清。

 销区部分客户反映:日本国产活鳗品质不稳定,开始出现转向采购价格便宜且品质稳定的进口活鳗的倾向。原来每周进口台湾活鳗20-30吨,现在以5p为主的台湾新鳗开始上市,本周进口了40多吨。11月中旬一色地区活鳗停止出池,是否给进口活鳗提供了机会呢?。

 烤鳗——国产烤鳗库存逐渐消化

 [日本养殖新闻报道]:高价的国产烤鳗库存逐渐消化,超市的负担逐渐减轻,年终的商战提上量贩店和超市的议事日程,烤鳗的价格要在什么水平才能刺激消费者的购买意欲成为大家关注的问题。中国烤鳗的库存少,其价格水平设定在烤鳗串198-298日元,长烧鳗在598日元上下。日本国产烤鳗价格在鳗鱼节前居高不下, 三季度全面降价, 大家期待今后提供价格合适的国产烤鳗以应对年终商战。零售部门认为:长烧鳗合适的价格水平在880-980日元/尾,烤鳗串在680-780日元/串为宜,但是烤鳗厂能够提供的规格和价格是多少呢?明年年初,周年养殖组进入出池高峰,日本加工厂高价库存的烤鳗已经消化,在中国烤鳗出口量不多的背景下,零售商对国产烤鳗的期待感上升,日本烤鳗厂开工的积极性也会增加。

亚洲地区活鳗池边收购价

规格

3p

4p

5p

收购价

大陆产(元/公斤)

65

67

81

台湾产(台币/公斤)

 

 

 

韩国产(韩元/公斤)

19000

22000

25000

出口价

大陆产(日元/公斤)

1280

1300

1600

日本批发价格

大陆产(日元/公斤)

1450-1500

1500-1550

1600-1650

台湾产(日元/公斤)

1250-

1500-

1600-1650

日本产(日元/公斤)

1500-

1600-1650

1700-1750

人民币汇率:1美元=6.828元,1台币=0.2101元,1日元=0.07503