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印度修订腌鱼的食品标准及添加剂法规

2016125日,印度食品安全与标准管理局发布食品产品标准及食品添加剂修正案条例,修订2.6.1鱼和鱼制品中第7条腌鱼和干腌鱼的相关内容,对原料及成品做了规定,成品可以使用法规中所允许的食品添加剂,必须符合法规要求的微生物要求。此外,产品还应符合以下要求:

 

中国鳗鱼网报道

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