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亚洲鳗鱼市场周报

一、中国大陆

[广东省鳗鱼业协会消息]:广东菜鳗每吨收购价4.9-5.0万元,出口活鳗收购价2.5p的每吨5.2万元,3P6.5万元,4P6.7万元、5P8.1万元。本周对日出口活鳗73吨,韩国15吨,活鳗出口价3p的每公斤1280日元,4p1300日元,5p1600日元。

 [福建天马饲料有限公司消息]:福建菜鳗收购价上升至5.0-5.2万元。日本活鳗市场销售不畅,国产活鳗还有1万多吨尚未出池,进口量下降,日本新鳗5P:6.7-6.8万元,4P:6.2-6.3万元,3P:5.7-5.8万元 (上述均为池边交易价)。

 日本商社仍然在观望,订单不多,欧洲鳗无规格比例的2.5p5.0-5.1万元,3p5.5-5.6万元,4p6.0-6.1万元,5p6.5-6.6万元,但目前成交量不多。

[福建水产饲料信息报道]:10月份,福建省备案企业鳗料产量5904.4吨,比9月份6826.1吨下降13.5%;比去年同期6449吨下降8.85%

活鳗——市场消费持续低迷

[日本养殖新闻报道]:单年养殖组往年在10月份大部分出池,今年要推迟至年底,日本的烤鳗厂并不急于收购,估计积极开工要到明年1月份前后。

在活鳗消费持续低迷的背景下,业界认为,国产活鳗进入青黄不接季节后,随着数量的减少价格可能看涨,前景十分严峻。

东京淡水鱼批发协同组合公布10月份销售活鳗181.5吨,比去年同期下降。1.1%,连续4个月减少。平均价格为每公斤2025日元,同比下降1000日元,价格下降,但消费量并没有增加。

烤鳗——中日双方在价格上分歧很大

[日本养殖新闻报道]:中国产地期待着日本方面的烤鳗订单,活鳗原料价格坚挺,大规格日本鳗原料价格持续走高。福建省的烤鳗厂因日本鳗存池量不多,转而采购欧洲活鳗作原料,欧洲鳗存池量少价格便宜,订单增加而价格看涨,已经接近日本鳗的价格水平。

17日召开的中日加工鳗座谈会透露:福建省今后加工的主力是欧洲鳗,2007年入池的存池活鳗约3000吨,2008年入池的约18000吨,2009年入池的约1000吨,再加上2500吨日本鳗,预计到20108月福建省可以出池的活鳗约2万吨,广东省可以出池2-2.5万吨。总的来说中国大陆由于活鳗原料存池量很少,养鳗业者特别是欧洲鳗的养殖者在价格方面姿态强硬。相反,日本方面对此并不认同,双方分歧不小,由于日本的超市、量贩店的国产烤鳗尚未消化完毕,买家正在观望,并不急于下订单。在这个背景下,估计中国大陆烤鳗厂要等到春节后才能进入加工旺季。

在中日加工鳗座谈会,日本方面希望4p的活鳗出池价格在50元左右,中日双方的分歧很大(译注:现在福建省菜鳗的价格已经上升至50-52元,春节的期货达53-55元,受菜鳗价格的支撑,规格鳗要下降至50元的可能性不大,看来,中日双方的价格拉锯战还会持续,养殖者希望广东省鳗鱼业协会在元旦后春节前后再一次掀起鳗鱼宣传促销的高潮,进一步加大国内市场特别是在江苏、浙江、上海市场促销的力度,使鳗鱼节更有后劲!)

亚洲地区活鳗池边收购价

规格

3p

4p

5p

收购价

大陆产(元/公斤)

65

67

81

台湾产(台币/公斤)

310

340

370

韩国产(韩元/公斤)

19000

22000

25000

出口价

大陆产(日元/公斤)

1280

1300

1600

日本批发价格

大陆产(日元/公斤)

1450-1500

1500-1550

1600-1650

台湾产(日元/公斤)

1250-

1350-1400

1450-1500

日本产(日元/公斤)

1500-

1600-1650

1700-1750

人民币汇率:1美元=6.828元,1台币=0.2108元,1日元=0.0767