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2014年12月石斑鱼市场趋势:价格有望上涨

 

十一国庆期间,广东和福建地区网箱养殖青斑集中上市,石斑鱼价格普遍下跌。本月海南珍珠龙胆,1.2-2斤规格鱼从40/斤下跌至35/斤,2-3斤规格鱼25/斤,3斤以上规格鱼28/斤。2-3斤的规格鱼存塘较多,价格相应偏低。而且10月份海南地区鱼贩很少收鱼,很多养殖户存塘鱼无法出售,资金更加紧张。预计10-11月份广东和福建网箱鱼将集中出完,12月份海南地区石斑鱼价格会有所上涨。

福建地区青斑价格35/斤,较上月下跌3/斤,珍珠龙胆42/斤,较上月下跌3/斤。目前福建地区青斑存塘量仍然较大,11-12月份是集中出鱼期,预计届时青斑价格将进一步下跌。而珍珠龙胆由于去年到今年养殖量很少,到元旦前后价格很有可能会上涨。

10月份珍珠龙胆价格是今年1月份以来的最低点。今年石斑鱼整体存塘量不大,今年的新苗抓得比较晚,元旦之前不会大量上市,因此我们认为石斑鱼价格已经接近或达到全年最低值,11-12月份价格有望上涨。纵观2012-2014年鱼价行情,2012年春节高价使得2013年石斑鱼养殖量剧增导致20131-7月份石斑鱼价格低迷,而且没有出现春节价格高峰,正因如此,2013年投苗量减少,2014年重新出现春节价格高峰。据此分析,2014年春节价格高峰也不会出现,但由于今年投苗时间都比较晚,因此石斑鱼集中上市时间将延迟到清明节后。因此我们预计,今年春节石斑鱼价格将比较平稳,维持在40/斤左右。既不会大涨也不会大跌,但4月份之后很可能会开始新一轮的价格低谷。

中国鳗鱼网报道

【关键字】:水产养殖渔业,石斑鱼,市场趋势