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浙江市场日本甲鱼供需不旺 新鱼上市还要个把月

 上半年浙江一带日本甲鱼积压严重价格持续低迷,直到六月份以后,日本甲鱼的存量才不多了,鱼价有所好转。到了八月份日本甲鱼老鱼的存量就更少了,不过八月份养殖的和野生的水产品,无论是在数量上和品种上都要比六七月份更加充足丰富,日本甲鱼的价格并没有因为缺货而明显涨价。

据了解,目前存塘的日本甲鱼都是去年下半年投放的苗,“温室大棚里长几个又翻塘长几个月出手,今年鱼价低的时候,不少养殖户连翻塘都懒得搞了,不过到了六月份总算也慢慢熬过来了”。批发商表示今年开春后投放的甲鱼苗可能要到十月份前后才会大量上市,届时鱼价可能会有一个大幅下降的过程,目前鱼价应该还能维持稳定一阵子。甲鱼行情数据显示,826日杭州勾庄水产市场1.2-2斤日本甲鱼(公)批发价格是27.5/斤,2-2.5斤日本甲鱼(公)批发价格是28/斤,2.5-3斤日本甲鱼(公)批发价格是29.5/斤,3-4斤日本甲鱼(公)批发价格是31/斤,1-1.5斤日本甲鱼(母)批发价格是18.5/斤,1.5-2斤日本甲鱼(母)批发价格是21.5/斤,2-2.5斤日本甲鱼(母)批发价格是24/斤,2.5-3斤日本甲鱼(母)批发价格是25/斤,3-4斤日本甲鱼(母)批发价格是26/斤。

预计九月份杭州市场日本甲鱼价格应该还会持续一个稳中有涨的态势,主要有三方面因素影响,第一就是老鱼的存量只会少不会多,第二九月份气温下降市民进补需求增加,第三就是浙江省内温室甲鱼的供应量在九月份也肯定会继续减少,估计九月份温室甲鱼和日本甲鱼价格都不会便宜。