日本浦和鳗鱼祭典现场记

 

[中国鳗鱼网消息]:养鳗业是さいたま市的传统产业之一，在春夏之交举办了每年一度的“浦和鳗鱼祭典”，参加本届祭典的的有县内外的3.5万名观众，浜松、三岛、冈谷市的食品厂家也首度参加，可以说是盛况空前。

浦和是日本烤鳗的发源地，在江户时代烤鳗已经开始面世,市内有50多家鳗鱼蒲烧专卖店，市政府车站广场的西站口有一尊作为さいたま市地标之一的2.6吨的鳗鱼卡通塑像，到浦和吃烤鳗是游客们的主要活动之一。

 

早晨,市政府车站广场一带的展位开始销售该市的土特产，农产品和烤鳗，上午还有烤鳗的实地表演，免费品尝等活动，到处都飘扬着烤鳗的浓香，不仅有浦和烤鳗，也有以味道清淡而著名的浜名湖烤鳗和三岛烤鳗馒头等传统食品，最受欢迎的是25家烤鳗老字号联手以1300日元的超低价推出1500份烤鳗盒饭，短时间内就一扫而光。

鳗鱼祭典的吉祥物鳗鱼宝贝们穿着节日的盛装，给节日增加了欢乐的气氛，吸引了大批观众。

 

抓活鳗比赛是孩子们盼望了一年之久的活动，在一个巨大的塑料水池中挤满了兴高采烈的小朋友，今年的冠军是该市南区小学二年级七岁的诸井阳菜，她一个人捕获七尾滑溜溜的活鳗鱼，正满面笑容向父母亲报告战果。下午，有盛大的演出活动，到处都是孩子们的欢声笑语。

 

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