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特种养殖业之仿生态甲鱼该怎么养

人工养殖甲鱼分为仿生态养殖和温室养殖两种。而今,越来越多的市民都喜欢原生态的甲鱼。看中这一市场需求,浙江衢州市不少养殖户也开始探索在仿生态环境下养殖优质甲鱼。 

稻鳖共生

在衢江区大洲镇狮子山村的路口,有一大片围栏圈着的稻田,稻田里的水稻已经收割,而田块边的一个个水池里养着不少甲鱼。

“这片稻鳖共生基地共75亩,每亩放养了300只甲鱼,现在每只甲鱼大概有一斤半重了。”傅孔明家庭农场负责人傅星如告诉记者,养甲鱼之前,她父亲傅孔明就承包水库养了十几年的淡水鱼。2012年,又在本村流转了400余亩耕地,建成了狮子山生态稻鳖特色精品园。

在稻鳖共生区,记者看到75亩的土地被分成了十几块田,每一块田里都有一个长约30米、宽3米的水池,池子里放着一盏太阳能灯。傅星如介绍说:“这片水池就是用来养甲鱼的。这些太阳能灯是用来诱杀害虫的,有利于水稻种植,也使水下的甲鱼能健康生长。”

稻鳖共生,见效益。“水稻是今年10月初收割的,平均每亩产量有1400斤。”傅星如相告。去年,傅孔明家庭农场加工出来的优质大米,每公斤卖到了1020块。她说:“甲鱼初步的定价是150元每斤,预计农场的年总产值可达290万元,将超额实现百斤鳖、千斤粮、万元钱的目标。”

规模养殖

“我们是按生态、无公害水产品标准科学养殖的,水塘用石灰消毒,防病也用中药,杜绝任何严禁药。”在浙江甲天下生物有限公司,吴阿根董事长介绍说,甲鱼的孵化在温室中进行,等小甲鱼长到400克左右才放入外塘养殖,再养两年后上市。外塘的甲鱼除了吃饲料以外,还配有小鱼和螺蛳。

目前,“甲天下”在龙游的省级现代渔业主导产业区内有700亩土地,建了120多个外塘和1万平方米的温室,共投入2200万元规模养殖甲鱼。去年,养殖场的母甲鱼共产40万只小甲鱼,今年达到100万只,预计明年将会有200万只小甲鱼。

吴阿根告诉记者:“放在外塘两年的甲鱼每斤买60元,3年的甲鱼卖90元,还有一年温室再一年外塘的甲鱼只要30元每斤。”这样的养殖模式,可以让寻常的老百姓也能吃得起甲鱼,并且保证达到生态标准。

“衢州的甲鱼养殖,上规模的很少,大多是散户养殖。但是衢州山塘水库较多,只要有好苗,衢州的甲鱼养殖业大有潜力可挖。”吴阿根分析说。可是,刚出壳的小甲鱼如果直接放入外塘中,容易被水蛇或鸟禽吃掉,加上它本身的抗病能力弱,所以成活率只有15%。而如果放温室中培养到300克至400克,再放入外塘,成活率会达到85%。今年,“甲天下”公司已经卖出小甲鱼40多万只。不少养殖户将甲鱼放养在荷花塘、稻田以及水库中进行仿生态养殖。

鳖虾混养

仿生态甲鱼可以如傅孔明家庭农场一样,进行稻鳖共生,提升甲鱼的品质,还可以鳖虾混养和鳖鱼混养。

今年6月份,“甲天下”公司开始探索甲鱼与虾混养的新模式。吴阿根专门拿出100多亩土地实施,甲鱼与虾按比例养殖,其中以虾为主的有30亩,以甲鱼为主的有30亩,另外40亩是甲鱼和虾各占一半比例。经实践后,他发现其中以甲鱼为主的30亩外塘,经济效益较好。

另外,“甲天下”还将汪刺鱼与鳖混养,泥鳅与鳖混养。

“甲鱼与泥鳅混养的一个外塘,面积是8亩,共投入8000只甲鱼和100多斤泥鳅苗。由于甲鱼吃泥鳅,甲鱼的品质好,目前一只甲鱼已经有两斤重。而成活下来的泥鳅个头大,质量也很好。”吴阿根说,之所以搞实验,目的是要一心一意养好甲鱼,不仅搞规模养殖做量的文章,还要进一步提升甲鱼的品质,做大此产业。今年,公司的销售额将达到1000万元左右。