台湾鳗鱼发展基金会董事长郭琼英日前说：今年日本鳗苗的捕获量大幅下降，日本预期在7月26日的鳗鱼节前进口大量鳗鱼。郭琼英建议台湾鳗鱼养殖业在鳗鱼节期间加紧促销以满足日本市场需求并利用好这个机会让台湾鳗在日本市场普及。
郭琼英还提到，她已经请日本鳗鱼进口协会会长森山隆帮忙组织在东京召开有关促销的记者招待会，而且她还将在东京主要的火车线路-日本山手线铁路沿线做广告。
日本领先的报纸《朝日新闻》7月1日报道：日本鳗鱼养殖中心爱知县去年的鳗鱼产量为7371吨。然而，由于今年鳗苗捕获量降低，日本今年的鳗鱼减产达40%。面对今年本地鳗鱼供应短缺，日本烤鳗供应商只能靠进口来补充市场需求。
在一家东京的鳗鱼店，一盘110g的台湾烤鳗饭价格是900日元（10.28美元），而120g的日本烤鳗饭价格是1800日元。老板说：本店的台湾烤鳗饭非常受欢迎。
森山隆说：尽管日本今年的鳗鱼产量大幅下降，日本人并不担心没有鳗鱼吃，因为日本消费的鳗鱼近70%是进口的。例如，去年日本进口鳗鱼46000吨，而日本本地鳗鱼产量只有23000吨。根据今年日本鳗鱼产量预计，今年七月份日本鳗鱼进口量将比去年同期增加50%。
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