福建省水产饲料同业协会秘书处
一、统一鳗鱼浮料企业标准(单位:%)
| 种 类 | 水 份 | 粗蛋白 | 粗脂肪 | 灰份 | 粗纤维 | 钙 | 总磷 |
| 稚鳗料 | 12↓ | 47↑ | 3↑ | 18↓ | 1.5↓ | 4.5↓ | 1.3↑ |
| 幼鳗料 | 12↓ | 46↑ | 3↑ | 18↓ | 1.5↓ | 4.5↓ | 1.3↑ |
| 成鳗1-2号 | 12↓ | 45↑ | 3↑ | 18↓ | 1.5↓ | 4.5↓ | 1.3↑ |
注:蛋白源仍采用智利优质鱼粉
二、统一鳗鱼浮料规格
| 项目 饲料 | 饲料形态 | 规格 | 饲料体系 | 投饵率% | 投饵次数(次/天) | |
| m m | 批次 | 体重g/尾 | ||||
| 稚鳗料 | EP | φ1.7±0.1 | 50-100 | 20-10 | 3.5 | 1-2 |
| 幼鳗料 | EP | φ2.2±0.1 | 50-20 | 20-50 | 1.5-3 | 1-2 |
| 成鳗1号 | EP | φ2.8±0.1 | 20-10 | 50-100 | 1-2.5 | 1-2 |
| 成鳗2号 | EP | φ3.5±0.1 | 10↓ | 100↓ | 0.8-1.5 | 1 |
三、浮性鳗料的强弱势
强势:1、适用于规模化经营;
2、投喂方便,饲料易于管理,省时省力;
3、营养均衡,不需要额外添加;
4、水质污染低,可减少换水;
5、长速快,饵料系数低,降低饲料成本;
6、养成鳗鱼规格整齐,减少筛选次数。
弱势:1、需驯饵技术(如转料及气候变化);
2、掌握水温及气候变化,科学投喂;
3、掌握不同环境条件下养殖技术管理。
四、粉料转浮料基本要领及方法
1、通过筛选规格整齐的鳗鱼进行转料;
2、浮料要求水质溶氧较高,转料时应加大增氧;
3、转料时水温稳定在25℃以上为宜;
4、粉料转为浮料时,可稍微浸湿浮料并拌合粉料投喂;浮料与粉料混合拌合时,每天按比例逐步增减,即粉料:浮料比,第一天3:1,第二天1:1,第三天1:3,第四天0:4,一般情况下,可在四、五天内完成转料。
五、饵料台选择
要创造局部优势环境,较易集中鳗鱼:投饵时,水流要缓慢;光线要弱,投饵台设在上风,投饵前,加大增氧,摄食期间可瞬间停机,摄食基本完要加大增氧,促进消化。土池养鳗,给饵场面积约为鱼池面积的1/30-1/50;要网片围堰,网片高50-70公分,即高出水面10-20公分,水下40-50公分。
六、几点注意事项
1、目前,浮性鳗料所用的鱼粉,与粉料所用的鱼粉一样,大部分从智利购买的,尚未突破采用普通红鱼粉;
2、从养成效果看:同规格鳗鱼,由100P—5P,浮料鱼一般只需选别2次,而粉料要选别5次;浮料养殖期要比粉料鱼缩短20天;每吨成品鳗,用浮性料比用粉料成本即降低3000元;
3、采用浮料的饵料系数,一般20P左右1:1.1-1.2,5P的1:1.2-1.3,比用粉料低;
4、养殖全程均可用浮性料,但是,一般在黑仔阶段用粉料喂养,养到100P-150P时转为用浮料更好。
5、摄食浮料时鳗鱼暴露于阳光下的机会比粉料多,造成鳗鱼体色偏黑,建议在投饵区内搭设遮阳篷;
6、浮性料营养设计(粗蛋白、粗脂肪)较粉料更高,为维持良好的消化率,需要更高的溶氧。由于浮料在肠道内形成食糜的时间比粉料长,因此,投喂前后,不仅溶氧比粉料高,而且高溶氧时间要比较长;
7、采用浮性料喂养鳗鱼,水质污染少,细菌性及寄生虫鳃病大幅减少,不仅节省药费,而且鳗体健康。
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