鳗谈往事 | 鳗业蓬勃发展背后的国家领导人身影

走过峥嵘岁月50年，在几代人的艰辛努力下，我国已成为世界上最大的鳗鱼生产国，养鳗产量、养鳗种类、养殖技术以及养殖模式，均居世界领先地位。鳗鱼也成为国内渔业养殖品种中产业链最完整、产业化水平最高、产值最高的鱼种之一。
目前，我们鳗鱼产量居世界首位，全球份额高达75%。目前，国产鳗鱼已形成种苗-养殖-饲料-食品深加工的全产业链布局，具备显著的竞争优势；同时，国内优秀企业持续引领产业转型升级，打造自动化、智能化、智慧化、绿色环保的可控养殖模式，养殖技术的探索、创新也处于世界领先地位。国鳗品牌日益深入人心，国内国外双轨制经营之路正有序推进，这一切离不开全体鳗业人、渔政主管部门及各级党政机关、金融机构的支持，更离不开几代党中央领导人的决策和关怀支持。
谈起福建的鳗业发展，不得不提福建前省委书记项南大唱“山海经”的贡献，福建八山一水一分田，地少人多，但森林覆盖率高，水源充足，气候好，优良的港湾多。项南经过研究发现，福建的陆地面积12万多平方千米，可以利用的渔场面积为13.6平方千米，比陆地面积多1万多平方千米。但这么大的海洋却没有很好利用，陆地面积12万多平方千米，折成1.8亿亩，可全省的耕地面积只有2000万亩，还不到1/9，广大的山地也没有很好利用。1981年3月14日，项南在全省科技会议上明确地提出了要发挥福建优势，必须念好“山海经”，即做好山和海的文章，向大山要财富，向海洋要财富。1984年9月29日，福建省六届人大常委会第九次会议原则通过了《福建省八大基地建设纲要》（八大基地：林业基地、海洋基地、经济作物基地、牧业基地、轻工基地、外贸基地、科教基地、统一祖国的基地）。
原福建省委书记项南秘书梁茂淦回忆，项南对于如何发挥福建海洋和内陆水域的优势，加快福建经济起飞做了很多工作，加快福建经济起飞，项南在83年时召集省农业厅和省水产厅的负责人和技术骨干十多人，共乘一辆中巴，到沿海几个县进行了20多天的调研，并反复讨论，最终确定以莆田“涵江养鳗场”为基点，大兴养鳗业，为福建渔业发展闯出一条新路。“涵江养鳗场”是1979年福建省粮油食品进出口公司与日本三正贸易公司以补偿贸易形式建立起来的养殖场。但由于外方对养鳗技术极为保密，项南告诉大家一定要“以智取胜”，闯过几个技术关卡后，又受困于鳗鱼饲料。项南利用“科技月谈会制度”，请省内各路专家发表解决鳗鱼精饲料的意见。要求省水产厅立项研究。此后不久，诞生了第一个以生产鳗鱼精饲料为主营业务的企业，也造就了第一代水产饲料专家，开辟了水产饲料专业化生产的新领域，开创了传统水产养殖向现代化集约化水产养殖的大变革。
此后得知鳗业受困于投资资金无法扩大规模，项南又开创性提出向世界银行贷款的大胆设想并最终获得2亿美元的贷款。按照建设“八大基地”的规划，分配给鳗业开发的资金是4000万美元。正是这笔资金的注入，福建省的养鳗业得到了快速的发展。莆田、福清、长乐等县成为主产区，迈出了向现代化产业发展的重要一步。从此，养鳗业开始自身积累，滚动发展，很快成为地方经济的生力军。据统计，1985年全省鳗鱼出口创汇6亿多美元，占全部出口农产品的82%。梁茂淦回忆，时任国家主席李先念到福建视察时，项南陪同他参观了莆田涵江养鳗场，听了汇报后，李主席跷起大拇指，兴奋地赞扬说：大念“山海经”好！改革开放就是好！“山海经”成为了福建的致富经。
除了项南、还有诸多党和国家领导人对鳗业高度关注，习仲勋同志在同一时期于江苏、江西等地考察时也曾对鳗鱼饲料研究、发展鳗鱼养殖表示支持。
时任财政部副部长、中共南通市委副书记、市长张佑才在《江海春秋》杂志上发表文章回忆习仲勋同志于1985年在南通视察工作的情景，他提到当他汇报到南通鳗鱼养殖业发展的关键是饵料问题时，习仲勋同志插话说：“你们可以与高等院校、科研单位联合起来攻关!” 他举了陕西山羊养殖业的例子说，陕西的山羊是出名的，现在经过科技攻关解决问题，山羊不仅肉质鲜美，而且还可以产羊奶，羊奶的营养价值也很高。
江西作为革命老区，习仲勋同志多次到老区视察，他特别重视在革命、建设和改革的实践中重视调查研究,创立了不少调查研究的典型范例。经过他的考察调研并结合当地实际，他认为发展水产养殖业对于江西经济发展有重要意义，1985年在中共江西省委常委会议上，习仲勋作了关于《千方百计把老区的经济搞上去， 使老区人民尽快富裕起来 》的讲话，他提到，江西水源水面比较多，建议江西要学习沿海城市引进有经济价值的鱼种，比如鳗鱼。
“我在沿途看到，很多地方稍微挖一下，把水 放进去就可养鱼。除养当地传统的鱼种外，还可引进、试养新的更有经济价值的鱼种，如鳗鱼。这种鱼可大量出口，可自已孵化，就是饲料还没有过关。江苏同志给我说，他们已初步搞成功了。这次我们到江苏吃到的螃蟹，据说很多也是人工养殖的，你们这里是否也能这样搞？可不可以试一试”，习仲勋说。

在广东这一鳗业发展的前沿阵地，时任中共中央总书记、国家主席、中央军委主席江泽民也高度肯定了鳗鱼养殖，烤鳗出口对国家的贡献。江总书记于1995年来到汕头经济特区指导工作时，也曾视察了一家烤鳗加工企业，当听闻养鳗业让大批农民脱贫致富时，烤鳗产品还能出口日本等国家为出口创汇作出贡献时，江泽民高兴地说：“这种做法很好，路子走得对”，并作了“发展创汇农业，振兴农村经济”的题词表示肯定。

如今江苏作为鳗苗的主产区是鳗鱼全产业链发展建设相当重要的一环，而依靠着得天独厚的资源优势，加上鳗鱼产业从沿海地区扩大到内陆至全国地区，江西和广西、湖北等地逐渐成为鳗业发展的重镇，在江西几乎所有地级市均有鳗鱼产业布局。福建、广东则一跃成为中国鳗业的主力军，两省鳗鱼产量就占据全国产量的八九成，也一直站在时代改革浪潮的前沿。

中国鳗业发展筚路蓝缕，创造一个又一个辉煌成就，这和几代党和国家领导人的支持是分不开的，他们科学决策，因地制宜施策，鼓励和支持鳗业企业发展壮大，为中国鳗业的蓬勃发展铺平了道路。

资料来源：
1.《敬仰永存——回忆习仲勋同志在南通视察工作的情景》，作者张佑才，刊于中共南通市委党史工作办公室、南通市地方志编纂委员会办公室主办的《江海春秋》杂志2013年05总第149期；
2.《习仲勋文选》中央文献出版社出版；
3.《亲历福建改革开放40年》作者：中共福建省委台湾工作办公室原主任、原福建省委书记项南秘书梁茂淦；

4.【党和国家领导人与潮州】江泽民同志视察潮州纪实。作者：中共潮州市党史研究室刘庆和

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