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恢复日本鳗养殖 ——福建鳗业调整发展战略


6月下旬,福建省鳗业协会召开理事会 ,在总结上半年工作的同时,对今后的发展进行了深入研究,果断地提出了“恢复日本鳗养殖”的战略决策。
为什么在转向养殖欧洲鳗鲡、美洲鳗鲡三十余年的今天,又重拾传统品种,恢复日本鳗养殖呢?怀着对这一决策的不解,福建省鳗业协会老秘书长郑庆荣咨询了几位会长。
 他们说,恢复日本鳗养殖,主要出自两方面的原因:
一是为了维持现有的生产格局。福建、江西现有规范化养鳗场四万多亩,每年需要鳗苗2亿尾以上。这些鳗苗依靠进口,依靠苗商千辛万苦从万里之外争取来的国际资源。现在,形势巨变,鳗苗进口愈加困难,必须绸缪进口大幅减少甚至断绝的情况下,如何维持鳗业生存的大问题。四万多亩鳗场总不能撩着晒太阳吧?怎么办呢?环顾四方,眼下唯有恢复日本鳗养殖。
二是恢复日本鳗养殖拥有一定的基础。养殖技术自不待言,关键在鳗苗。国内的日本鳗苗产量占东亚的60%以上,近六年平均年产43.8吨。其中相当部分产于福建省或为福建省企业经营。做好组织协调,充分利用这一资源,具有替代进口不足,维持生产继续的苗源基础。
两个原因,言之凿凿。只是如今日本鳗资源衰退,鳗苗竞争激烈,恢复日本鳗养殖,能行得通吗?郑庆荣还是心存疑惑。
会长们说:完全可以!只要鳗业界加强团结,依靠自己的生产和经营,迅速把日本鳗养殖恢复到20吨是做得到的。达到这个水平,就可使对进口苗的依赖减少一半以上。这对抵制国外鳗苗不断涨价也具有极大的作用。美洲鳗鲡苗去年每公斤2000美元,今年减少进口,跌到只剩500美元。减少鳗苗进口,用好国内资源,对鳗业整体是有利的。
会长们还说:恢复日本鳗养殖,不仅可解决鳗场的养殖需要,减少对进口鳗苗的依赖,还将对提高中国鳗鱼在国际市场的地位、拉高鳗鱼出口价格产生举足轻重的影响!
    听了会长们的解释,老秘书长郑庆荣重振信心、深受鼓舞!他认为,这是一次极其重要的战略调整,写在会议纪要上的:“继续保持福建鳗业的发展优势与活力”,一定能够成功!