作者:大连金海湾养殖科技 许美美
贝类健康养殖是在获得优质苗种前提下实现的可持续发展。优质苗种来自于质优亲体和安全健康的水质及可控的系统操作管理。
近些年,随着工农业发展,沿岸及养殖自身污染,弧菌超标、理化指标不达标、水体毒素累积、水质营养结构及功能完整性下降。
出现苗种健康及成功率偏低等问题,如亲体产卵量,孵化率低,幼体成活率下降,稚贝脱帘等。
在虾夷扇贝、海湾扇贝升温育苗过程中,亲贝性腺促熟及幼体培养时期的水质、饵料等技术管理是育苗成功的直接因素。稚贝出库前的水质和健康管理更是重要一环。往往育苗前期成活率不低,由于后期稚贝饵料、水质管理、弧菌超标、藻毒素、溶解氧及免疫力等原因,脱帘死亡,育苗前功尽弃。
几年来,我们亲自体验贝类育苗水质及健康管理维护技术,研究摸索总结了扇贝育苗整个过程重要技术环节的把控操作经验。在水质技术管理、饵料营养及质量技术管理,亲贝促熟饲喂技术管理,稚贝出库前的水质及综合管理方面的操作方法进行总结,期望为一线育苗技术提供更好的经验和服务。
现将育苗技术总结如下,仅供参考:
1、亲贝性腺促熟水质技术管理
采取每天泼洒“复合植物活性物质--全效倍力健3毫升/立方水体,原菌一号或EM净水王5毫升/立方水体”。每日倒池换水后泼洒。亲体性腺促熟全程,坚持使用。每日全量换水一次。近产卵期,循环换水或日换水两次。
2、亲贝促熟期饵料技术管理
采用培养的各种新鲜的单细胞微藻为主,配合合成饲料及免疫佐剂“种贝促熟宝、酵母多肽、海洋红酵母粉、螺旋藻、亚克305、免疫多糖”等。每日配合饵料总投喂量1-10克/立方水体。单细胞硅藻为主或视亲贝培养密度、温度、摄食量调节。
3、贝类浮游幼体水质技术管理
打底水放入“倍力健3毫升/立方水体+原菌一号或者EM净水王5毫升/立方水体”再将选育后的幼体入池。每日如换水,按换水量做补充。幼体培养日换水量四分之一至二分之一。倒池视水质检测数据及幼体发育状况决定。
4、浮游幼体饵料技术管理
人工培养的新鲜单细胞微藻为主,适当辅配贝类消化酵素0.1-0.2克/立方水体。
5、变态附着稚贝水质技术管理
“倍力健3-5毫升/立方水体+原菌一号或者EM净水王5毫升/立方水体”每天换水后泼洒一次,前期换水量三分之一至二分之一。后期换水量加大,或者流水培养至出池。降温视出库时间及时调节。
6、稚贝期饵料技术管理
培养的各种新鲜单细胞微藻为主,配合“酵母多肽、海洋红酵母粉、贝类消化菌素”等。辅配量0.2-0.5克/立方水体。视培养密度、水温、换水量及时调节。
7、浮游幼体突发性疾病防治
通常症状为面盘解体、点状下沉、肝脏盲囊变淡发散、肠道功能下降。换水倒池后,淘汰死亡幼体,育苗水体泼洒:解毒维补健3-5毫升/立方水体+解毒修复液3-5克/立方水体”浸浴24小时后换水,连续2-5天。
8、浮游幼体临床症状防治管理
幼体之间粘连拉丝,浮游能力下降。倒池换水后泼洒“解毒维补健3-5毫升/立方水体+三宝有机碘1毫升/立方水体”连续2天。
9、重金属、药物、藻毒引发病症防治
如出现胃肠食物少、肝脏功能降低、色泽浅淡、浮游能力弱等症状,泼洒解毒维补健3毫升/立方水体”连续2-3天,换水后使用。
10、种贝促熟温度,稚贝培养温度
按书本操作规程即可。
11、重视并检测亚盐指标
重视并检测鲜活单细胞藻类培养池里的亚盐指标及弧菌数量对稚贝健康影响,把握投喂藻液质量。
12、重视溶解氧指标及检测
重视出库前稚贝培养池中的溶解氧指标及检测,预防稚贝中毒缺氧综合症发生。
13、幼贝池塘暂养水质及苗种健康管理
池塘水质理化指标,营养结构,藻菌平衡状况,谨防池塘环境因素导致的免疫力低,藻毒素,溶解氧等引起的缺氧综合症发生。
结语
贝类育苗是系统工程,医未病,防患于未然,首先重视水质管理与种苗营养技术管理相结合。再此基础上,遇到突发症状时,做到早发现,准确判断,技术管理实施到位,方可赢得最终成功。
中国鳗鱼网报道
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