在梅雨到来之际，雨水频繁导致空气湿度大再加上养殖户对饲料的管理方法错误，难免会遇到饲料霉变的问题，对于养殖户来说是一笔损失，那么如何经过处理后使用那些轻微霉变饲料，对降低损失至关重要。
饲料是大家养殖过程中必不可少的一项。很多养殖户在买饲料的时候喜欢大量囤货，因为买的多了肯定会便宜。但是如果囤积的饲料过多，而又不能及时用完的话，可能会造成饲料的营养成分流失或发霉，导致饲料的浪费。今天，我们就来讲一讲饲料的保存方法。
一、原料的保存方法
1、动物蛋白质类饲料。如鱼粉、骨粉、肉骨粉、蚕蛹等动物蛋白质类饲料最容易生虫和感染细菌，一旦发生这些情况，就会对其营养成分造成影响。不过，一般情况下，这种饲料的用量不是很大，用塑料袋保存就好。注意，一定要密封好，且放置在通风干燥的地方，这样可有效的防止其受潮甚至霉变。另外，还要定期检查，如发现异常及时处理。
2、油料饼类饲料。油料饼类饲料主要是由脂肪、蛋白质以及多种维生素组成的。这种物质没有自然保护层，特别容易发霉变质，不好储存。所以，这类饲料我们在保存的时候要更加注意。首先在码垛的时候，要选择平整的地方，并在地面上铺上一层油毡或厚厚的干沙（大约20厘米厚）。还有一点需要注意，大家都知道，油料饼类饲料在刚出厂的时候其水分含量是比较高的，一般高于5%，所以，在码垛的时候放一层油饼就要垫一层干稻草或高梁秸，这样也是为了防潮，同时又可以通风。
二、预混料的保存方法
保存预混料的环境一定要保持干燥和低温。研究表明：在保存温度大于15摄氏度的时候，饲料当中的不稳定营养物质就会开始失去活性，尤其是夏季高温，平均温度在20度以上，饲料的营养物质的损失可达10%，甚至更多。由此可见，低温保存的重要性。干燥也很重要，在潮湿的环境中，饲料很容易受潮发霉，是的饲料变质，严重的直接就浪费掉了。
为了避免这种情况的发生，建议向饲料中添加适当的脱霉剂。因为饲料在潮湿环境中很容易受潮，并在各种细菌、霉菌等的作用下发生霉变，这样的饲料给动物喂养是有害的。所以，添加一定量的脱霉剂是非常有必要的。
三、全价料的保存方法
1、控制水分和湿度。配合饲料的水分都是由严格要求的，一般在12%以下。如果水分大于12%或空气中的湿度过高，会导致饲料发潮，进而发生霉变。如果水分在10%以下，那么任何微生物都将不能生长，使得饲料中的营养成分不能被动物充分吸收利用。所以配合饲料在保存时最好用双层袋，里面用不透气的塑料袋，外面用纺织袋。保存的地方也要保持通风条件好且干燥。如果有条件的话，可以用机械通风。
2、防止虫害和鼠害。饲料保存的过程还需要防止虫害和鼠害，这些害虫会啃食饲料，污染饲料，破坏仓库的环境，传染疾病，对饲料的危害是非常大的。所以在保存饲料的时候，一定要先彻底的清理仓库，包括一些犄角旮旯、缝隙、墙角、死角、漏洞等，并进行熏蒸处理，以减少各种害虫的影响。
3、温度。仓库内的温度也有一定的要求，要低温通风，最好仓库内要有防热的性能，防止日光透过仓库辐射进来，造成仓库内的温度过高。建议，可以在仓库顶层加刷隔热层；墙壁涂成白色，减少吸热效果；如果有条件，可在仓库周围种上树，以便遮挡阳光。
四、饲料发霉后的处理方法
饲料发霉后就会含有有毒物质，如果给动物食用，不仅会危害动物的健康，也会通过禽畜产品危害到我们的人类的健康。所以，发霉后的饲料必须要进行脱酶处理才可以用。
1、晾晒法
对于霉变不严重的，只是在表层附着着霉菌体的饲料，建议可以通风晾晒，找一个宽阔且通风条件好、晾晒条件好的地方进行晾晒，直到霉菌体脱落就可以了。对轻微霉变的原料用辐射或暴晒的办法处理，可破坏其中50%-90%的黄曲霉毒素。
2、蒸煮法
即把发霉的饲料放在锅里，加水蒸煮半个小时到一个小时，然后去掉水分过后再用。
3、脱霉剂脱酶
就是使用专业的脱霉剂进行脱酶，这种脱霉剂具有专业脱酶的效果，对于饲料中含有的霉菌毒素有抑制其生长和降解霉菌毒素的作用，已达到脱酶效果。酶降解去除霉菌毒素效果好、实用性强，但酶易被高温或酸度所破坏且分解后的产物还可能有毒，因此需要注意。
4、稀释法
鉴于成本考虑，在饲料被污染后，由于价格昂贵，很多养殖户舍不得扔掉，但是喂养又怕产生很大的副作用，所以，大家会进行一定处理。比如：晾晒、蒸煮、专业脱酶等，在做完这些后，再与好的饲料进行一定比例的添加使用，就是所谓的稀释法。但是要记住，一定要少量添加。
5、营养解毒法
一是添加抗氧化物质如添加VA、VC、VE和硒等都会缓解霉菌毒素对细胞的作用。二是添加蛋氨酸。肝脏解毒的基础是谷胱甘肽，蛋氨酸是谷胱甘肽的主要成分。营养解毒法可起到一定的解毒效果，但能造成营养的不均衡。
6、吸附法
常用的吸附剂有沸石、活性炭等，这类吸附剂添加量大，有的有副作用，有的还吸附养分和抗生素。另一类是酵母细胞壁类产品，如酶可吸、酶消安等对黄曲霉毒素有很好的作用，同时具有保肝解毒功效。
7、物理化学法
利用中草药熏蒸法，氧化剂法，乳酸菌和醋酸菌等微生物法，或补充硒等营养元素可降低黄曲霉毒素毒性，也可用百奥明等脱毒剂脱毒。由于处理后仍有毒素残留，应限量投喂，并添加黄菌霉毒素吸附剂。
8、添加活力酶法
活力酶不同于霉菌毒素吸附剂或处理剂，更不同于一般防霉剂防霉剂只能抑制霉菌的生长，无法清除饲料中已产生的霉菌毒素。而饲料中添加霉菌毒素吸附剂或处理剂，只能对轻度污染霉菌毒素的饲料有效，严重和中度发霉的饲料起不到作用，只能废弃，禁止饲喂。活力酶中含葡萄糖氧化酶，属一种氧化还原酶，可直接抑制黄曲霉、黑根霉、青霉等多种霉菌，促进肝脏内的氧化还原反应，协助肝脏代谢毒素，对黄曲霉毒素中毒症造成的危害，可很好地解除。
9、不同种类的水生动物对霉变饲料的敏感程度也不同
如虹鳟、因大马哈鱼对黄曲霉毒素最为敏感，而溪红点鲑则不大敏感，有实验证明饲喂含有2mg/kg黄曲霉毒素B的饲料不会产生任何副作用，因此也可以灵活选择不同品种投喂。但国家饲料标准规定水生动物饲料中黄曲霉毒素B1不得超过0.01mg/kg。
友情提示：尽管对于对轻微霉变饲料的处理可以用到以上几种方法，但凡是发生霉变的饲料都有轻重不同区域的毒素集聚，因此如果要再利用的话也要格外的谨慎，否则就会存在很大的风险成本，建议以预防为主，霉变处理起来成本不小，而且效果也难以达到预期，尽量避免使用霉变的饲料为宜，保证安全生产，质量至上。
中国鳗鱼网报道
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