| 县-地名 | 数量（kg） | ||
| 2016年 | 2015年 | 2014年 | |
| 千叶（各地） | 40.3 | 35.4 | 53 |
| 枥木（各地） | 10.3 | 10.3 | — |
| 静冈（烧津、吉田、中达-组合） | 459.9 | 359 | 587 |
| 静冈（烧津、吉田-企业） | 312 | 101 | 290 |
| 静冈（大井川-企业） | 109 | 120.8 | 160 |
| 静冈（滨名湖） | 990 | 900 | 758 |
| 静冈（其他地方） | 277 | 300 | 680 |
| 新泻（各地） | 29.7 | 29.7 | 43.5 |
| 爱知（一色） | 3782.8 | 3640 | 5250.6 |
| 爱知（丰桥） | 401.4 | 312.2 | 415 |
| 爱知（碧海） | 361.7 | 318 | 480 |
| 三重（各地） | 340 | 340 | 424 |
| 大阪（企业） | 10 | — | 15 |
| 德岛（各地） | 544.8 | 290 | 786.6 |
| 高知（各地） | 410 | 300 | 617 |
| 爱媛（各地） | 30 | 42 | 43 |
| 福冈（各地） | 72.8 | 67 | 46 |
| 香川（各地） | 10 | 10 | — |
| 熊本（各地） | 391 | 320 | 839 |
| 大分（各地） | 128.3 | 60 | 150 |
| 宫崎（各地） | 3501 | 3149.2 | 3921 |
| 鹿儿岛（大隅-组合） | 2785 | 2772 | 3735.1 |
| 鹿儿岛（大隅-企业） | 3388.5 | 3649.2 | 4421.4 |
| 鹿儿岛（川内） | 614.3 | 521.1 | 707 |
| 鹿儿岛（种-屋久） | 41.8 | 37.7 | 59.2 |
| 鹿儿岛（鹿儿岛地区-企业） | 162 | 140.2 | 226.1 |
| 鹿儿岛（鹿儿岛地区·企业三荣） | 211.2 | 206.3 | 252 |
| 合计 | 19414.8 | 18031.1 | 24959.5 |
| 来源：日本养殖新闻 | |||
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