鳗苗经过一段时间饲养,个体发生比较大的差异,尤其是一级池,若鳗苗个体大小悬殊;会出现弱肉强食、互相残杀。同时,由于体重增加,相对密度增大,若不及时分养,势必影响小规格鳗苗种的生长和成活率。而不同规格的鳗苗种,在饲养管理技术上也不尽相同,故分养选别是鳗鱼饲养管理中的一项重要技术关键。鳗苗种的选别分养,一般3~4周进行1次,露天池一般分养到9月底至10月初为止。分养的准备工作有:
一、工具准备
1.捕捞网具:一级池分养捞苗可用较小的抄网(宽度比食场略大,长宽相等,由聚乙烯筛绢制成或用聚乙烯筛绢网箱临时改装);二级池分养则可用较大的抄网;三级池分养时,因为鳗种的规格较大,可分别用夏花网或春花网捕捞。
2.分养用网箱:聚乙烯筛绢大网箱4~5只,春花网箱(一般鱼种用)2~3只。
3.鳗种选别器:又称分鳗器,一般有框式、槽式和筛网等三种。这里着重介绍框式选别器。鳗种选别器木质,框状,四周用木板围成,规格为50厘米×50厘米×(9~30)厘米。底部用板条钉成栅状,板条断面为1厘米×(1~2)厘米。栅隙宽度分别为2.0毫米、2.5毫米、3~8毫米的各1只,共计8只为1套,要准备2套:
⑴选别器栅隙间距:2.0毫米、2.5毫米、3毫米、4毫米;能筛选鳗种规格分布为:0.2~0.5克/尾、0.5~1.5克/尾、1.5~3克/尾、3~5克/尾。
⑵选别器栅隙间距:5毫米、6毫米、7毫米、8毫米;能筛选鳗种规格分布为:5~10克/尾、10~20克/尾、20~35克/尾、35~55克/尾。
4.其他用具:分养用的盛鳗篰、打样篰以及称量用具等。
二、停食
鳗苗种分养前一定要停食。经过停食使鳗苗种感到饥饿,在引食捕捞时的效果较好。同时,经过停食的鳗鱼在排净粪便后,空腹时对耐缺氧的能力增强,在操作时不易受伤,也便于正确计数。
由于鳗苗种的规格一般较小,若停食时间过长会影响鳗鱼的体质。因此,对一天投喂3~4次的鳗苗种来说,下午开始停食;一天投喂2次的,第2次就不喂;一天投喂1次的大规格鳗种,就停食l天。
三、排水
在分养捕苗前要把池水稍许排掉一些,这样便于捕捞操作。为了保持池塘水质的清新,止水式鳗苗种培育池在分养的前一天晚上,要多换一些水,这样对提高引食效果较为有利。
中国鳗鱼网报道
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