春季祛湿汤——粉葛赤小豆鲫鱼汤

2018年3月18日 来源: 中国美食网 0条评论 打印 收藏
  

原料

鲫鱼2条、排骨适量、蜜枣3-4粒、姜数小片、粉葛1.5斤、陈皮适量。

做法

1、粉葛去皮,切滚刀块;排骨洗净氽水。赤小豆前天泡浸;

2、洗好的鲫鱼,拭干水,热锅倾油,放入姜片和鲮鱼,将鲫鱼煎至两面微黄;

3、煮沸清水,放入赤小豆、粉葛和排骨熬煮致熟烂;

4、最后放入煎好的鱼,大火煮10分钟,转小火煲半小时,调味即可。

中国鳗鱼网报道

【关键字】:水产养殖渔业,粉葛赤小豆鲫鱼汤

 

[责任编辑:王茂锋]
来源:中国美食网
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