2017年6月金鲳鱼市场报告:价格狠跌两三块,养殖户伤不起

2017年6月21日 来源: 水产前沿 0条评论 打印 收藏

时值620日,离休渔结束为期尚远,此时本应轮到质优味美的海水网箱养殖鱼大显身手之时,其价格也应被看好。然而,最近一周以来,海上越冬的金鲳鱼价格出现大幅下滑,用“跳水”形容也不为过,出乎所有人的意外。鱼价远低于养殖成本,使养殖户深受打击。

据不完全统计,截止今天,华南各海区存活的金鲳鱼300多万斤。

具体分布如下:

海南约100万斤;

广西北海铁山港0.8斤规格约50-60万斤;

湛江雷州约50万斤;

其它地区如阳江、流沙等地约100万斤。

预计华南地区达商品规格金鲳鱼总体存量300多万斤。

近来码头冰鲜鱼交易价出现反常大幅下跌态势,相比之下小规格鱼比大规格鱼需求多一些,鱼价稍高。活鲜价格也相对较高,但走量困难。

部分产区冰鲜价格具体如下:

湛江地区1.2斤规格约12.5/斤,较上月同期下跌约2.8/斤,小规格鱼较好,如0.4两规格达13/斤。

北海铁山港0.8斤规格活鲜价约14.8/斤,与上月同期相比下跌了2.2/斤,活鲜需求量少,日上市至多1000斤。冰鲜抓鱼量虽多,但鱼价太低,0.8斤规格为12.9/斤、0.9斤规格为12.6/斤;1斤以上规格为12.3/斤。较上月下跌了2-3/斤。

海南1斤以上价格约13/斤,较上月下跌2.8/斤。

据悉,去年的金鲳鱼价格已处十分低迷境地,但1斤规格至少还有14.2/斤,部分地区最高有16/斤。但今年6月相比去年6月,还要少1-3/斤,令人失望。

鱼价为何大幅下滑?综合业内人士观点如下:

1、塘养的金鲳鱼大量上市。每年此时,塘养金鲳养成上市期,但今年塘养的金鲳同样不能乐观。据了解,以廉江龙营围主养区为代表,前段时间高温、发病死了很多鱼,2两多规格就开始上市,目前大约只剩下3成鱼存塘,规格超3两。之前鱼价12-13/斤,目前鱼价也跌到10-11/斤。尽管价格低,但于网箱养殖而言,塘养周期短、成本低,风险较小,盈利相对高一些。

2、经历多过的中间环节才到市场终端。而鱼价不轮高或低,中间商利润基本要保证。中间商额外成本造成金鲳的竞争力减弱。珠海海鲈价格为何能维稳,主要是建立直销渠道对接的商家,另外当地政府对海鲈这条鱼很重视,而金鲳产业像个没人管的野孩子。

3、冷库的冻品鱼数量巨大,预计至少超过1万吨,面对新鱼即使上市,商家也在抓紧时间清货。

再来看看本月冻品鱼的价格,除了400-500克规格(18/箱)销量较好、价格上涨外,其余规格鱼价继续保持稳定。

具体如下:

200-300g规格的批发价165/箱、300-400/尾规格的批发价195/箱,与上月持平;

400-500/尾规格的批发价215/箱,较上月上涨了10/箱;

500-600/尾规格的批发价225/箱、600-700/尾规格的批发价250/箱、700-800/尾规格的批发价260/箱,以上各规格均与上月持平。

春鱼情况:

受病害多发影响,今年春投海养成活率低,预计只有50-60%成活,另外生长速度缓慢,无论是海南或者两广,目前大多数金鲳鱼规格只有1两多,很少超过2两。面对目前价格和养殖状况,还有未来的风险,养殖户深感这个行业生存越来越难。(文/张红)

中国鳗鱼网报道

【关键字】:水产养殖渔业,金鲳鱼,产量,市场价格

 

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