今年鳗苗丰收下的反思:野生资源下降是从业人员的心头大患

2017年6月19日 来源: 佛山桐美饲料 0条评论 打印 收藏

 

今年一条长度不及牙签的日本鳗苗,平均收购价为11/条,近10万元/公斤。对于捕捞鳗苗者而言,能有今年这样的行情确实是不错,但是由于鳗苗产量的总体下降,对于以后资源的担忧却也是一直是鳗鱼业者的心头大事。

资料显示,此前欧洲鳗鱼资源量骤减,已被世界自然保护联盟(IUCN)列为濒危物种。自此,日本、中国等是否应该禁捕鳗鱼,也一直存在争论。目前,虽然有禁捕鳗苗的声音,但不少渔政、以及研究人士并不赞同。认为鳗苗减少,一方面与气候有关,另一方面,也和亲本鳗鲡(即鳗鱼“准爸爸准妈妈”)急剧减少有关。建议专项保护鳗鲡亲本。

值得注意的是,关于鳗苗捕捞量没有权威数据。以中国鳗苗捕捞量最大的江苏省,公开的数据只能查到,捕捞渔船2100条左右,主要采用定制张网和船挑网的捕捞方式,但是也有很多非法渔船捕捞,这些数量是无法确定的。据了解,今年整个东亚鳗鲡的投养量为58.7吨,其中中国大陆投养23吨左右,日本投养19吨左右,但是这些数据并不一定真实反映各国的鳗苗捕捞量。相对可以确定的是,中国、日本、韩国等是鳗苗的主要养殖国家。2016年,中国大陆鳗鲡养殖产量大致为20万吨,将近一半自己消费,其余出口到日本,韩国、俄罗斯等国家。

有学者认为虽然鳗苗的产量总体在下降,但远没有濒危这么夸张,产量呈波浪式发展,基本每5年一个高峰。江苏近海段,今年的鳗苗捕捞量为近5年最高,上海也是如此。

鳗鱼为洄游性鱼类,往往需要在淡水中生长7-10年,再回到马里亚纳海沟附近的产卵场产卵。洄游前,鳗鱼腹部变为银白色,学界称为银鳗。一条大的雌性鳗鱼,一次产卵量可达100-300万粒。而初孵仔鱼经过变态成为柳叶鳗,随着黑潮漂流,经过大约半年时间的随波逐流,逐渐向大陆架靠近,再次变态成玻璃鳗,也就是通体透明的鳗苗。这时候的鳗苗,大小甚至不及牙签,却是沿海渔民翘首以盼的。每年11月至次年4月中下旬,中国从南到北,广东、福建、浙江、上海、江苏一直到辽宁,沿海(江)渔民都翘首以盼“软黄金”入网。

在中国对鳗鲡的捕捞分两部分,一部分是每年11-4月针对鳗苗的捕捞;另一部分是常年针对成年鳗鲡的捕捞。不管鳗苗,还是成年鳗鱼,近年来的捕捞量都不大,但成年鳗鲡的捕捞量下降“更为厉害”。鳗苗近年来捕捞量波动很大,一方面,与气候变化有关。因为鳗苗必须随着洋流漂游,但厄尔尼诺现象,有可能改变洋流方向,致使鳗苗无法达到中国沿海。另一大原因就是下海的鳗鲡亲本数量急剧下降。资料显示,20世纪70年代,东亚地区成年鳗鲡年捕捞量在2000吨左右,到了21世纪,这一数据急速下降为不到300吨,下降幅度达85%

有学者反对完全禁捕鳗鲡,认为在鳗鲡人工繁殖技术的还未完全突破之前,监管部门应该在对鳗鲡亲本上进行专项保护。因为每年10-12月,各地的鳗鲡亲本集中下海。而这一时间段,中国禁渔期已经结束。一些非法捕捞渔船,甚至采用电拖网作业,把一些原本藏得隐秘的成年鳗鲡,也统统赶了出来。所以,监管部门可以制定一些监管措施,对鳗鲡亲本进行专项保护。比如禁捕成年鳗鲡,特别是严厉打击电拖网等非法捕捞方式。

中国鳗鱼网报道

【关键字】:水产养殖渔业鳗鱼鳗苗,资源

 

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