台风季节的鳗鱼养殖管理技术介绍

2016年7月14日 来源: 广东省农科院 0条评论 打印 收藏

进入7月份,随着台风的来临,预示着广东地区正逐渐进入台风多发季节,对于并不靠海的顺德地区,台风对水产养殖的影响主要表现为台风带来的强降雨和负压导致水体溶氧不足,水产动物极易缺氧浮头,水质恶化,需要积极采取各种措施,风前预防损失,风后预防疾病发生。

鳗鲡是顺德地区的支柱型水产项目之一,台风季节恰好是鳗鲡生长旺季,因此对其影响很大。做好台风季节各项管理工作,能够有效预防台风造成的影响,这对于鳗鲡的养殖意义重大。以下对顺德地区台风季节适用的各项管理工作进行了介绍,以便于养殖者参考应用。

1、台风前的管理

首先要有防灾抗灾的思想意识,其次要建立起应对自然灾害的抢险预案和必要的物质准备,同时要了解当地水情汛期,与当地有关部门保持密切联系。要特别注意气象部门的天气预报,做好相应准备。检查电流,发电机,巩固盆架,降低投饵量,加强水源可能受暴雨后改变的应急准备;投饵方面应适当调整,尽量少食或停食;同时要进行水质调节,可使用含氯消毒剂、高锰酸钾、生态调水王等药物进行处理。

由于土池养殖是顺德地区鳗鲡养殖的主要方式,台风通常使池塘水体的溶解氧因为池水上下层对流,阳光少,光合作用差,导致池底溶解氧不足,同时,水温、pH值、盐度也会降低。而养殖水体中的溶解氧偏低,会导致池底的有机质无法正常进行氧化分解,从而产生更多的氨态氮与亚硝酸盐等有毒物质,对养殖品种产生伤害,极易导致病害的发生。因此,在台风来临前就应延长增氧机的开机时间,加强增氧时间。

2、台风后的管理

1)台风期中停饵消毒,暴雨期间,采取不喂料、不排污、不换水,宁可少喂一餐,不可冒险使用洪水。

2)要抓紧修复被冲毁的池塘和各种设施,重筑修补加固堤坝,清除池塘里的淤泥;对过水的养鱼设施如增氧机、水泵等,应抓紧拆卸、烘干、冲洗并进行检修和维护。对鳗鲡的防逃设备和网围设施,要进行一次全面检修,防止逃逸,同时要排去部分池水,降低水位。

3)要加强池塘清池消毒,防止台风后鱼病暴发,疫情传播。对鳗鲡池塘,可用漂白粉1/立方米全池泼洒消毒;用生石灰150千克/亩对周边进行消毒。

4)搞好水质管理。过水池塘池水普遍混浊,水质较差,要捞除剩渣残饵,减少有机耗氧,施用底质改良剂和复合生物菌源,改良水质,发现有疾病征兆的塘口,要对症用药,防止发病。有条件的可将浑水及时抽出,换注新水;不能注入新水的池塘,可用净水剂(聚合氯化铝)78千克/亩或生石灰、明矾等用水溶解后全池泼洒,可达到净化水质的目的。此外,大量降水使池水变淡,降水后还可以略施肥料,以培肥水质,补充天然生物饵料。

5)加强鳗鲡管理。投足饲料、施足肥料,注意调节水质,选择适口的优质饲料,做到喂足、喂匀、喂好,或在饲料中添加复合维生素、复合态物质、免疫调节剂等,可有效促进生产和加强鱼体的抵抗力,防止疾病的发生。台风后一般会面临高温天气,投饵量要逐渐增加,不可太快,并在饲料中添加保健类药物,如鳗鱼多维、诱食水产酵母、VCVE以及保肝利胆类(如护肝素、肝胆清、胆康等),以利于鳗鱼增加抗应激能力与体质的恢复。

6)轮捕上市,适时销售。以利于资金的回笼,促进小规格个体的迅速生长,提高饲料利用率。

7)预防这一季节常见疾病的发生。台风季节通常天气炎热高温,易爆发各种疾病,需要根据其发生原因采取相应对策,主要的疾病有:

寄生虫感染:危害最严重的是指环虫及粘孢子虫,尤其是指环虫耐药性的不断产生给养鳗业带来了严重的损失。

暴发性细菌病:每年的6月份过后,为细菌性疾病的暴发期,养殖阶段主要的细菌性疾病有:脱粘败血症、烂尾病及烂鳃病等。高温期间操作鳗鲡后,由于受应激,同样会导致病菌入侵,因而脱粘。

综合感染:高温期,当鳗鲡发病时尤其引起死亡时,鳗鲡常呈综合感染,多种病原同时感染鱼体,如:寄生虫、真菌及细菌感染。常见的有当出现脱粘败血时,指环虫、车轮虫及真菌感染;烂鳃时丝状细菌及指环虫孢子虫感染;水质不良导致的鳃丝充血,血窦增加时常丝状细菌感染等。

中国鳗鱼网报道

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[责任编辑:王茂锋]
来源:广东省农科院
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