• 陈松林:兢兢业业的水产人
    鱼类是我国动物食品的重要组成部分,也是我国水产养殖业的主导品种。2015年我国鱼类养殖总产量为2846万吨,占全国水产养殖总产量的58%。近30年来,我国鱼类养殖业取得巨大成就,但也一直存在着鱼类种质退化、资源减少、缺乏种质保存技术、病害频发、缺乏基因资源和抗病高产良种等问题,严重影响了我国鱼类养殖业的可持续发展。为探寻这些...

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  • 鳜鲈选育任重道远
    ——访美国俄亥俄州立大学水产遗传育种首席科学家王汉平
    图为改良后的黄金鲈平均要比普通的生长率快35%,成活率要高20%,总体产量提高42%。 图为王汉平教授正在进行黄金鲈的遗传改良选育工作。随着我国国民经济的快速增长,传统的四大家鱼已经不能满足人们对于高品质鱼类的追求,近年以来,很多定位中高档的鱼类逐渐走上了寻常老百姓的餐桌,鳜鲈就是其中之一。据了解,截至2015年,国内鳜鱼和...

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  • 杨青松:克石斑攻加州鲈,七十高龄戎马特种水产料
    杨青松,高级工程师,对石斑鱼料、大黄鱼料等特种水产料有独特见解据报道,近年,石斑鱼料市场吸引了各大企业争相入驻,硝烟四起,作为石斑鱼市场的后起之秀,恒兴自2014 年以来,其石斑鱼料销量每年近乎翻一番,2015年的市场销量已达到5000 吨,这个成绩在业内也足以让人眼前一亮。不少人打听这背后坐阵的到底是何方神圣?此次,笔者有幸...

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  • 朱新平:黄喉拟水龟走向终端必须扩大种群规模
    珠江水产研究所研究员 朱新平从1998年开始,珠江水产研究所研究员朱新平带领团队对黄喉拟水龟进行深入研究。2011年,朱新平主持研究的;淡水龟养殖产业化关键技术的研究与应用;项目获得了广东省科技奖二等奖,科研团队创新了黄喉拟水龟的养殖繁育技术,发现了孵化新介质;;蛭石,实现了雌雄性别控制,解决了黄喉拟水龟在产业化发展...

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